硬核研究所【夏天吃西瓜有助抗炎】中国科学院上海有机化学研究所朱正江团队发现：补充瓜氨酸有助减少细胞衰老、防止DNA损伤、调节巨噬细胞代谢和减轻慢性炎症，进而帮助延长健康寿命。一项针对葫芦科果蔬的检测显示，西瓜中的瓜氨酸含量最高，之后依次是甜瓜、丝瓜、冬瓜、黄瓜、南瓜和西葫芦（又名小瓜、角瓜等）。以为能减肥其实热量爆炸的水果（生命时报）