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厦门米其林一星,福建菜“宴遇”。这家餐厅2025年亚洲50强排名第14,全球百强

厦门米其林一星,福建菜“宴遇”。

这家餐厅2025年亚洲50强排名第14,全球百强排名第94,味道确实过得去,公关能力也是没得说,整体精致程度还可以提高。

菜有头盘、芥末沙虫、鲍鱼盅、双壳蟹、闽北家烧大黄鱼、乳鸽、荔浦芋头、泉州牛排、捞面、大红茶甜品。基本上都还可以。乳鸽很香。泉州牛排比泉州本地小馆子做的软嫩入味,捞面非常好吃,甜品也不错。

谢田的米其林之旅