想理解“风水轮流转”这句话,看看娱乐圈就懂了。
比如黄磊,从“厨神”神坛跌落下来只需要几天。就连黄磊的搭档,有“老好人”之称的何炅也被连累到“塌房”。何老师万万没想到,多年前的邪魅一笑,竟被解读为“邪恶栀子花”计划。


整件事源于湖南卫视《向往的生活》,在聊节目之前,先聊《武林外传》中的一个片段。御厨怀揣先皇御赐菜刀周游四海,所到之处无人不夸他的厨艺高超。直到到了同福客栈他才知道,自己味觉失灵,其实大家都是在哄着他。







他们的配合一直天衣无缝,直到有一天房塌得何炅兜不住了。黄磊在炖豆角的时候,试吃了没熟的豆角,然后与宋丹丹呕吐了一晚。就是在那顿饭上,何炅说出了他平生最想撤回的一句话:“这豆哪儿老啊,这豆太棒了。”







但也有认为营销过度,评价低俗营销和缺德商战。




品牌传播有个规律,当你看到品牌玩了一个梗时,就意味着这个品牌已经浑身是梗了,翻看塔斯汀的发帖记录可以证明这一点。前不久,向佐在影视中的标志性动作火了,大家纷纷模仿他用手指紧贴鼻梁的动作,恶搞孙燕姿的歌,甚至迪士尼的人偶们也来模仿。塔斯汀也没放过整活的机会,在塔斯汀的官方账号中,有一个图文同时把孙燕姿和向佐cue到了。


文案中有孙燕姿的“向左,向右,向前看,爱要拐几道弯才来”,也用一个向左的箭头指代向佐:“开庭记得带上你那破图”。

再往前翻,还能发现塔斯汀更炸裂的创新菜。汉堡里夹的分别是折耳根、西湖醋鱼、螺蛳粉和野山菌。这四大地方网红美食一言难尽,有人垂涎欲滴,有人唯恐避之不及。


这些组合起到很好的传播效果。大家在摸鱼冲浪的时间,以娱乐的方式认识了塔斯汀的独特定位:塔斯汀的品牌定位“中国汉堡”,采用西餐中做的方式,用汉堡夹中国菜品,简而言之就是“堡+万物”。比如鱼香肉丝中国汉堡、麻婆豆腐中国汉堡等。


比起一些老牌汉堡品牌,塔斯汀的名气并不出众。在消费者注意力碎片化的情况下,蹭热点是低成本高回报的营销方式。在本次传播中,塔斯汀只靠几张海报视觉,结合热点、借力打力,在短期内形成了快速传播,把自家品牌推向大众,同时完成了新品口味调研。与其他借势案例相比,塔斯汀的破圈有一个鲜明的特点,那就是热点与其产品有着强关联。黄磊的几道“塌房菜”其实都是不错的汉堡填充物,宣传之后可以很快成为上架产品。其中有一个细节很能说明问题,黄磊用的是蹄膀肘子炖黄豆,而塔斯汀创意图片中却换成了猪脚,很有可能量产版本将采用的是猪脚。但是需要注意到是,热点不能乱蹭,小蹭怡情,大蹭伤身。塔斯汀在蹭的时候虽然整体是较为克制的,没有提及何炅和黄磊本人,只用了他们二人的语录,但还是引来争议。