众所周知,西安的羊肉泡馍很有名。 多年前第一次去西安,找了家著名的老店,来了一碗,端上来的时候,惊掉了我的下巴。 那不是碗,那是盆。 作为一个南方人,本就不擅面食,结果可想而知。现在武汉也有不少西安面食馆,不过已经改良了很多。碗大面少,偶尔尝一尝还是不错的。 西安的饺子宴,值得推荐。也是量大,味道好过满大街的东北水饺。 #头号创作者激励计划#
这下出名了全国人民都知道了全红婵想瞒也瞒不住了,那就是全红婵哥哥,在厨艺比评
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夏沫安然
那不是碗,那是盆[滑稽笑]
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最烦那些吹牛B的小鸟胃日本人,这辈子怕是都没见过碗长啥样,开口就是盆。个人在西安吃过不下10家泡馍店,标配基本就是一个拉面碗配两个馍,我个南方人连汤带馍也就正好吃饱的样子。区别就是路边店的羊肉切的大块点,老牌网红店的切肉师傅都是兰州拉面毕业的……
千里走单齐
没有新疆的羊肉汤泡馕好吃。