全红婵的哥哥参加“厨综”被淘汰,一点也不冤枉! 作为村席大厨,他用养了180天的鸡来做白切鸡首先理念就错了! 白切鸡的关键就是要嫩,肯定得用30或者60天的鸡才对啊! 180天的鸡用来煲汤还差不多! 另外他用的还是当地村里的做法,比较粗矿一些,这跟厨宗那种比较精致做法也不符合! 关键被淘汰了他还很不服气,说评委可能喜欢吃那种30天或者60天的鸡,那种鸡在他们老家给他他都不要! 感觉他确实有点太固执了,不太适合参加综艺!全红婵
这下出名了全国人民都知道了全红婵想瞒也瞒不住了,那就是全红婵哥哥,在厨艺比评
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风魂
那你不如吃毛鸡蛋