岳云鹏一句“白切鸡肉不够嫩”,把全红婵哥哥从厨艺综艺淘汰,直接让广东人炸了锅! 说真的,北方人可能不懂,湛江白切鸡讲究的就是那口“鸡有鸡味”。全哥用的是果园散养180天的走地鸡,只喂五谷杂粮,肉质紧实带点嚼劲才是精髓,哪是超市饲料鸡那种软嫩能比的? 这哪是口味差异,分明是评委用自己的“外行标准”否定了地道风味。要是拿北方饺子的标准去评南方云吞,不也得闹笑话? 真心觉得,评特色菜得先懂门道,别凭着自己的口味就瞎下判断。你们觉得评委评地方菜,该先了解背后的讲究吗?
岳云鹏一句“白切鸡肉不够嫩”,把全红婵哥哥从厨艺综艺淘汰,直接让广东人炸了锅!
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2025-09-03 12:54:17
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