星味嘉旅|曼谷无界风味
雪嘉佩乐酒
2025-09-03 15:03:20
湄南河畔，城市风味的漫游
于 米其林二星餐厅
Côte by Mauro Colagreco
点燃感官的星火
米其林二星主厨Davide Garavaglia
以现代手法演绎里维埃拉风情
跨越文化与地域
将热带与地中海味觉印记融入食材本味
将Daurikus Kaviari鱼子酱的咸鲜
融合鲷鱼的柔嫩鲜美
伊比利亚黑猪肉佐以地中海水果香甜
黑芝麻与炙烤地中海吞拿鱼腩交织
馥郁与鲜嫩谱写味蕾诗篇
美馔，以食材之言
抵无界风味
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