宝宝版粽子❤️清香味美|软糯香甜|好吃到爆❗️
胡轸聊美食
2025-09-07 07:09:55
快到端午节🛶了,端午节🚣🏿当然离不了粽子,马上安排,做了宝宝版粽子。没想到宝宝超喜欢,好吃到停不下来❗️
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🥭西米水果粽
食材:西米、芒果、火龙果、粽叶
制作:
1️⃣粽叶洗净浸泡3小时左右,放锅中煮10分钟。
2️⃣西米打湿,火龙果、芒果切丁。
3️⃣取两片粽叶,头部折成漏斗状。
3️⃣填西米,再放果粒,再盖一层西米
4️⃣将粽叶向上折,多出的粽叶回折成角,用棉线捆绑起来(看上图)
6️⃣粽子煮40分钟再浸泡30分钟。
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🥜花生黑米粽
食材:胚芽米、花生、黑米、粽叶
制作:
1️⃣粽叶洗净浸泡3小时左右,放锅中煮10分钟。
2️⃣胚芽米,黑米花生提前浸泡2小时。
3️⃣取两片粽叶,顶部折成漏斗状。
3️⃣填胚芽米,再放黑米花生,再放胚芽米。
4️⃣将粽叶向上折,多出的粽叶回折成角,用棉线捆绑起来。煮40分钟后再浸泡30分钟。
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❤八宝粽子
食材:胚芽米、绿豆、红豆、花生、莲子、粽叶
制作:
1️⃣粽叶洗净浸泡3小时左右,放锅中煮10分钟。
2️⃣胚芽米八宝豆浸泡2小时。
3️⃣取两片粽叶,顶部折成漏斗状。
3️⃣填胚芽米,放八宝豆,再放胚芽米
4️⃣将粽叶向上折,多出的粽叶回折成角,再用棉线捆绑起来,煮40分钟后再浸泡30分钟。
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🌽玉米鲜肉粽
食材:胚芽米、里脊肉、玉米粒、粽叶
制作:
1️⃣粽叶洗净浸泡3小时左右,放锅中煮10分钟。
2️⃣胚芽米玉米粒浸泡2小时,里脊肉切成片➕宝宝酱油腌制10分钟。
3️⃣取两片粽叶,顶部折成漏斗状。
3️⃣填胚芽米,再放肉片玉米粒,再放胚芽米
4️⃣粽叶向上折,多出的粽叶回折成角,再用棉线捆绑好,煮40分钟后再浸泡30分钟。
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❤️蜜豆粽
食材:胚芽米、红豆、粽叶
制作:
1️⃣粽叶洗净浸泡3小时左右,放锅中煮10分钟。
2️⃣胚芽米红豆浸泡2小时。
3️⃣取两片粽叶,头部向下折成漏斗状。
3️⃣填入胚芽米,再放红豆,再放胚芽米
4️⃣将粽叶向上折,多出的粽叶回折成角,再用棉线捆绑好,煮40分钟后再浸泡30分钟。
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❤️红枣黄米粽
食材:大黄米、红枣、粽叶
制作:
1️⃣粽叶洗净浸泡3小时,放锅中煮10分钟。
2️⃣大黄米浸泡3小时以上,红枣煮熟。
3️⃣取两片粽叶,顶部折成漏斗状。
3️⃣填入大黄米,再放红枣,再放大黄米
4️⃣将粽叶向上折,多出的粽叶回折成角,再用棉线捆绑好,煮40分钟后再浸泡30分钟。
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