贾国龙是真没招儿了 竟然亲自直播试吃 不吃还好,一吃吓一跳,原来西贝最任性的老板是真的不懂做菜 今年7月26号,贾国龙才办了全菜单品鉴会,本以为能让西贝菜品更上一层楼,结果现在看来,似乎不是这么回事。 直播里,贾老板尝了几道菜,提的几个建议让人哭笑不得。 说羊杂缸子太大太愣,要换成小号的;鸭头鸭脖子不给顾客,拿去给员工吃;还要求把小葱炒鸡蛋改成小葱沙葱1:1的比例,豆腐也别切,嫌切了不好看。 这些建议跟做菜的味道、品质好像没啥关系,完全没说到点子上,让人不禁疑惑贾老板真的懂做菜吗? 本想着老板亲自把关能提升口碑,这下可好,问题全暴露了。 看来,西贝想要挽回局面,拿回主场,难啊!
预制菜只要把控好食品安全,制定好行业规范和执行标准,严控市场准入,监管到位,把好质量关。真的是利国利民的大好事。预制菜是未来发展的趋势,没必要谈之色变。关键就是安全安全安全!
迟迟迟
西贝门店不怎么需要烹饪,基本是加热预制菜,所以贾没法评论厨艺,各种厨艺比赛的点评在这里不适用,所以只能说一些外行话。
xx-kong 回复 09-16 10:29
要实事求是,人家还是有几个电磁炉的。
弓长 回复 09-17 10:28
各种商超里面现在好像都不能用明火
吉祥四宝
所以这货是怎么赚到钱的?
用户15xxx56 回复 09-17 08:51
饼画的好,画进了很多小康之家的心里[哭笑不得]
食哇兴哥o(∩_∩)o... 回复 09-17 13:13
用嘴画饼,拉投资,开连锁。
人不要脸天下无敌
见过自杀的,没见过一万八千人誓师聚众自杀的
暮卷西山雨 回复 09-16 21:48
查了,网上说你应该回小学重新学习一下语言表达
流浪者 回复 09-16 22:32
你己吃科技西兰花傻了
用户17xxx94
贾老板的应对方式看不懂了,是要自杀关店走人了吗?
小钱钱来找我阿 回复 09-16 21:42
上市在即,快发不出工资了,罗太君眼看着,老贾要死在自己面前,赶紧喊了暂停,老贾立马又激灵起来,领着后厨的阿哥阿嫂表演心口碎大石,那场面,网友都看不下去。
小钱钱来找我阿 回复 09-16 22:16
外国市场就是现成的,这些人但凡脑子好使点,又是一波风口。
cctcct2014
说罗永浩是网络黑社会?然后“华与华”进来了,做预制菜的“信良记”李剑也下场了。后续肯定还有做预制菜和用预制菜假的同行参战。罗永浩本来息战了,这下又激起罗永浩的斗志了,连续剧大戏开演………
拉姆孙子珺 回复 09-16 03:57
对身体不好!
用户15xxx56 回复 09-17 08:53
这些企业应该是背后的股东,包括P东来。有利益的,不然谁出来站台
身为中国人骄傲
西贝最大的敌人是老板[开怀大笑][开怀大笑]
zxy 回复 09-15 14:01
钱多了就飘了,听不进顾客的意见了。
撑不住 回复 zxy 09-15 18:48
他听了也没什么用他不懂做菜的。完全中央厨房做好大家只要和煮方便面一样搞就可以了
傲胡
供应商赶紧去收钱
存在感 回复 09-15 15:37
晚了,就只能收到欠条了
ญ์์์์์์์์์์์์์์์์์์์ 回复 09-15 20:16
这些连锁店看着回钱快资金链充足,一但银行收紧,供应商催款也是很容易破产的
大奔
羊肉汤泡馍不能再加汤,因为汤是定量的,,,大盘鸡不能免辣,呵呵呵呵呵
惊骛 回复 09-16 01:55
羊肉泡馍最大成本就是预制汤块。你加个汤块等于加了一份羊肉泡馍
吕小布
不说预制菜的事,但是任何人做出有损儿童健康的行为,都是不道德的,不接受任何反驳(不知道贾国龙给他家孩子吃不吃两年保质期的西兰花)。伟人曾经说过,孩子才是祖国的未来[强]
说说 回复 09-16 05:56
预制菜进校园
用户13xxx80 回复 说说 09-16 23:31
其实预制菜进校园还好说,那种保质期七天或十五天的,这种保质期两年的,里面放了啥啊
用户10xxx42
事实证明,只有没良心,赚钱就不是问题
用户10xxx71 回复 09-15 15:17
沙市区都不安全,厨子那么好找的?还得培训,他们家库存不清空,你就吃不到新鲜菜
用户54xxx51 回复 09-15 16:34
都是微波炉,两天给你装灶台请出厨师?
火铲
喜欢吃泡面的怎么会吃费功夫的功夫面。
冬冬
西+贝是个啥字?
撑不住 回复 09-15 18:49
西贝货知道是什么意思吗
拉姆孙子珺 回复 09-16 03:58
就是贾。
费劲麻烦的很
我第一次吃西贝,是以为他们宣传的内蒙牛羊肉!我吃过内蒙的牛羊肉,真好吃,没膻味。现在才知道西贝用的是巴西冻牛肉!去麦德龙看看,进口冻牛肉价格比国内的便宜好多!我都不知道西贝定价那么贵的勇气在哪!
惊骛 回复 09-16 01:58
嗯,是的就是做一波流量。上市套现然后跑路。结果自己把自己搞砸了。这业绩立马没了也不用上市了[开怀大笑][开怀大笑]
用户10xxx59 回复 09-17 08:43
因为他们加了高科技,说西兰花放两年,营养价值更高,能让顾客吃到更高营养的蔬菜!
用户10xxx20
就这智商,情商也能赚到钱,是傻子太多了吗?
纸船 回复 09-15 11:06
自古以来老实人都赚不了大钱
用户10xxx13 回复 09-15 15:44
华强北告诉你:心不黑是赚不到钱的
微微YUANG
他他他没有公关团队吗?
胖子康康 回复 09-15 14:31
boss嘛,习惯了在公司一言九鼎
笑熬浆糊 回复 09-17 16:40
曹操还有蒋干呢
bbbbb
他傻,去他店里吃的更傻
明天的明天
应该快倒了。货款没收的赶紧收。
满级操机仔
做的越多错的越多,老老实实的改进就好了!
胖子康康 回复 09-15 14:33
其实不回应,过两个月这事就被淡忘了。非得冲进这个是非圈来曝光自己,这下完蛋了
满级操机仔 回复 胖子康康 09-15 16:35
是的,这都是自找的活该哈[点赞]
用户10xxx99
给员工吃转基因油,给员工吃鸭头鸭脖,还不如连鸭屁股一起都送给你的员工们呢。
用户10xxx88 回复 09-15 10:39
转基因是给客人的,你以为员工像你一样傻?明知道转基因也吃
用户14xxx77 回复 09-15 22:55
他家店都是用的转基因油,但是对外宣传就变成了优质金龙鱼油
听。
人家起名的时候都说了,是西贝货
用户13xxx09
老板姓贾,店里卖的也都是假货,还死贵
夏盛未央 回复 09-16 16:06
西贝货就是假货的意思,做生意取西贝这个名也是奇葩了
百川
罗永浩:说好的比武,咋见你西贝一上来就抹脖子[滑稽笑]
叽叽叽 回复 09-15 13:53
老罗说我只是说你们是预制菜,结果怎么自爆连个厨师都没有,甚至那些保质期按年算的蔬菜出来,你说冻肉保质期长还能说得过去,一个蔬菜都能几年保质期,小刀拉屁股开眼了
爱新觉罗丶怕怕 回复 09-15 13:01
不抹脖子,怎么吓跑对手[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
ggiii
商人能赚钱就行,你管他好吃不好吃
海上蚊猿
气不气人,这种沙币也能成功
二斤 回复 09-16 11:17
点子上,也许就是钱圈钱造势,并非情商智商高
就事论事
西贝的厨师没有厨师证!
用户10xxx90 回复 09-15 12:32
什么厨师?电磁炉操作工[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭]
宇宙第一
收手吧老东西 你已经富得流油了 趁早卷钱跑路比啥都强
飞雪侃球
他只是个出资的有钱人,不是一个掌勺的,不会做菜也没毛病。
火腿肠
西贝是买攸面起的家 处了攸面其他都是预制产品[捂脸哭][捂脸哭]
用户10xxx23
豆腐别切?闹呢?
用户69xxx56
古代叫假货就叫西贝货
清风明月
假老板,西贝货
天道
贾西贝,本来想为你说几句公道话的,可这几天以贾国龙为掌勺的西贝七零八落班底的灾难级表现,作为一个有是非曲直辩别能力的消费者,直接让我改变阵营,没办法!
用户10xxx88
西贝改名贝西就行了
用户10xxx88 回复 什么不会起名 09-15 19:11
自打我知道它老板姓贾我就知道了,看你能的,他如果明着告诉食客西贝是预制菜,你还要去吃,那就是一个愿打一个愿挨,他关键是不让你知道啊,连用的转基因大豆油才爆出来,你说他有良心没有?
什么不会起名 回复 09-15 18:51
西➕贝,合起来就是贾懂吗?人家就欺负你没文化。我明着告诉你我是假货你还来吃,不能怪我坑你,我提前告知你了
十八城
喂猪的东西有时还要炒一下,这货东西喂狗狗吃吗
123 回复 09-17 08:16
我买的华莱士汉堡狗都不吃,真的
浩浩
能叫醒一个算一个
浪子
真的不懂做菜没关系,懂做假就行了
我的青春高八度
菜都是提前弄好打包了的,就算改进,也得先消化库存吧,总不能亏本扔了吧,保质期长着呢,放一放又不会坏,又不是自己吃😜
用户10xxx57
他连什么叫预制菜都不懂!
用户11xxx23
看到亲自试吃,就想起了日本那个喝核辐射废水的官员,当时在媒体面前演的挺好,就是事后5年就死了[开怀大笑]
向往的生活
o o
一张破船票
何不食肉糜
红色信仰
他想学人家粗粮老大,水果老大,自己来当网红。
美食达人wang
因为西贝根本不是做餐饮的,开店是为了去香港上市套现脱身,上个这么做的内蒙餐饮小肥羊,就这么做的,凡事看清根本,这事件,有人操作,内蒙西贝准备年底香港上市的,估计有人阻扰。当年内蒙小肥羊上市后就暴雷,很多人怀疑故意自己暴雷,上市圈钱跑人,毕竟上市前准备很多,人工店面都是天价。他们创始人套现脱身了。但是,西贝这么做,是拿百姓的健康做上市的筹码。这下栽了
123 回复 09-17 08:15
小肥羊真的又贵又难吃,吃了还拉肚子,我还奇怪怎么开起来的
青城论茶
资本的游戏,收割消费者而已……[狗头]
Hector He
西贝不是西北菜吗,南方人应该不喜欢吃吧
用户10xxx90 回复 09-15 12:31
广东的西贝门店可不少[捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭][捂脸哭],能开这么久,说明顾客也多
小作文爱好者 回复 09-16 09:17
真闹,广东上海北京的门店最多了,
杜甫
这个世界上有一个25%定律,再垃圾,再离谱的东西都有25%的人信
苏镬
这些都是在暗示消费者,我们西贝没用预制菜,是现场加工的,又不能直播厨房现场开锅炒,也不敢直接说不是预制的,只能这样暗示了
用户10xxx08
让你们见识见识啥叫西贝
用户89xxx12
重要的是预制菜拿来当新鲜菜宣传高价卖,预不预制不重要,重要的是挂羊头卖狗肉被人抓住了还说狗肉很正宗?
goodman8
微波炉是主要工具
非常伦
预制菜的卫生营养对我们消费者来说很难辨别,要规定商家明确标明预制菜的菜单。
雨一直下
不都是中心厨房统一配送。你这随便指点做出来口味能一样?
天人宁许巧 剪水作花飞 回复 09-15 17:32
冰柜拿出来两三个月的冰冻蔬菜还都不是一个工厂的,不太可能是统一配送
玩尽天下
早十几年都知道了,这种叫去后厨化,蒸功夫也是这样的[抠鼻]
水风山月
纯资本家
Romin
北方菜,就一锅乱炖,吃饱就是,有什么讲究?
adi
一只西贝
用户10xxx40
土老板
手持式喷筒
我有招可直接翻身:把厨房与大厅连通,然后像大排档一样轰轰炒菜
用户10xxx13 回复 09-15 15:46
问题是他们店压根就没有厨师呀[哭笑不得]
爱新觉罗丶怕怕 回复 09-15 12:58
就一群只会开微波炉的废物,你叫它们去颠勺[大哭][大哭][大哭][大哭][大哭]
小猫l逍遥
和张小泉一样,菜刀不能拍蒜~哈哈哈
天人宁许巧 剪水作花飞 回复 09-15 17:34
西贝厨房剪刀比菜刀多🙃
Song_
他们都是一条船上的吧?
用户10xxx02
饮食行业充满了欺骗
乖乖宝28
贾老板顶呱呱,有好吃的都给员工吃🤣
布莱特杨
天要下雨娘要嫁人!该来的总会来
爷、独闯疯人院
总感觉这货不是真老板 以他这个智商怎么可能开那么多连锁
原来昵称可以改啊
大块豆腐里面怎么入味的?
芋环3768
别的不说了,那个转基因油是真的接受不了
萝卜的心
以前喊洋货叫西贝货,后来变成假货叫西贝货,现在的西贝货是预制菜。
灵宝上人
应急处置团队没做好
伊二 回复 09-15 14:34
感觉是不听劝的老板[抠鼻]
地狱雷光杨永信
幸福的715下,不需要会做菜,会装忙就够了
张伟
西贝高端儿童预制菜
用户18xxx76
假的狠
灞砳尨淦
等着凉凉
111
这是奠基人还是掘墓人?
披荆斩棘
贾老板这是要带领所有员工一起自刎归天?
浪费时间
再次证明预制菜有手就行!
仙风道股
别人的后厨直播都是明火厨师热火朝天,你看看他的一排排的电磁炉,没有养鱼的池子,没有烟火的厨房,…………,
112233
贾老板就是爱搞抽象,专挑让群众看不懂的事来做
SEQUOIA1978
如果奥运会运动员也吃我就信你
风雨兼程
丑恶嘴脸!良心大大的坏!
小豆子
不可能花钱去吃剩菜和隔夜菜。锅碗瓢盆买起来,自己学着做
狼狼
味之绝的厨师一样不会炒菜,卖冻鱼头,臭鱼头
用户10xxx07
就是一个纨绔
西戈
贾负责吹,你们负责宰。
龍戰de驕傲
看出来了,他是真想整死西贝[裂开]
金石贴金
这货就不懂厨
难念的经
厨师不可能把店做那么大,
放逐
仗都没打,各种自杀式自爆,无语了……
扬州慢
一提预制,就是洪水滔天?!速冻饺子速冻包子方便面是不是预制?
金沙水拍云崖暖
欢迎大家到广顺兴!
无聊
以后坚决抵制西贝不去就行了
好挖机便宜实地考察
西贝货就是假货的意思,人家几个大字挂在店门口,你能说他造假吗?
用户10xxx74
外行指挥外行。牛批
谦谦谦谦谦。
预制菜,都是骗一些小资的钱
人在江湖
作秀
老男孩
挺好的,我以前都没听过西贝这家店
大陆去不了了
作为老板说的没毛病,
用户15xxx02
就看西贝能挺多久了
闲来扯淡
钟薛高雪糕当年也是这么干的
饿螺蛳必败
又要马儿跑得快又要马儿不吃草,可能吗?你要做得出来,我就能做出永动机!
用户34xxx37
其实就是一个什么都不懂的傻冒不知道靠什么上位的,对自己的企业不知道产品,不了解原材料,没体验过自家的食物,还自命清高不懂硬装。
用户13xxx80 回复 09-16 23:36
靠黑心呗,低端当高端卖,反正市场就是这样,卖得越贵让人感觉越高端
用户10xxx36
没有属于自己的绝活,都是预制菜,预制菜怎么整改口味?
加勒比海带 回复 09-15 08:21
能改,但得在源头工厂那改配方。也改不了已经生产出来的那些一岁二岁的西兰花羊腿们