体验两次西贝,一次是10.2长楹天街晚餐,一次是10.5朝阳大悦城中餐,感觉💊。
这两处都是人潮汹涌的商业区,几乎所有餐馆都有人排队,两次去西贝都有几乎一半的空座。
商场餐馆运营成本很高,就靠翻台快,这种上座率肯定亏本,而且居然是十一假期。
两次就餐共560元,第二次用了第一次给的200元劵,大体相当于6折。
好歹第一次还实打实地掏了280多的餐费,邻桌一家人就点了一个馒头也拿了劵,说好了明天来用劵吃大餐。
西贝的打折甚至送餐活动花了不少钱,效果非常一般。
西贝的干净程度和服务水平没得说,喊服务员都是跑过来的,我老婆很满意,菜品也没问题。
这场风波,西贝把老百姓对“预制”、“冷冻”、“转基因”的误解全扛起来了,非常冤。
同商场的其他餐厅,其实也都是“预制”、“冷冻”、“转基因”,性质跟西贝一样,品质还未必比西贝强,但就是有人排队,非常火爆。
“西贝都是预制菜”这句话是一个魔咒,作用到了99%的普通顾客身上。
而后续说法,例如按照国家六部委标准西贝没有预制菜(这是真的),冷冻保存比菜市场购买更安全,其他餐馆菜品也普遍预制和冷冻,苍蝇馆子很不卫生健康……这些只有1%的顾客能听进去。
西贝很冤,我想让它好起来,但通过实际观察觉得这很难,魔咒太强大了,估计💊,哎~
人不要脸天下无敌
托吧???
3388815 回复 10-07 08:00
就是拖,以后漂亮的连锁店不要去吃就对了
用户16xxx51
还真没看见过为西贝洗地的,拿了贾老板多少奖金,从实招来!
用户10xxx85
这坨不合格,怎么能说有一半是空台呢?应该说实在是没空台了,过道上以地当桌吃饭的顾客,送菜员没办法只好来回踩着顾客的头走过去。有个7岁的毛毛抱着踏在自己头上的脚笑着说到:妈妈再也不用担心我吃不到西兰花🥦了。
闲云清烟 回复 10-07 12:58
[大笑]