“人各有命啊！”近日，湖北武汉，一27岁小伙放弃了月薪8000元的稳定工作，直接跑到夜市上摆摊卖麻糍，结果从最开始的不赚钱，到后来一天就能收入上千元！网友：这不比老老实实上班更赚钱吗？ 武汉大学旁的夜市上，一辆亮粉色的摊车前总能看到长队。、 穿工装围裙的小张（化名）正麻利地揉着糯米团，裹上芝士碎、撒上芝麻粉，递到学生手里时，额角的汗顺着笑纹滑落：“刚出炉的芝士麻糍，趁热吃！” 谁能想到，一年前的他，还在宁波的写字楼里对着报表发愁没，过着一年望不到头的生活。 2020 年从湖北交通职业技术学院毕业后，小张留在宁波一家装饰建材公司做销售。 外人眼里的他活得体面：底薪六千加提成，月入稳定八千，房租不贵，同事和睦。 可只有他自己清楚，每天挤早高峰地铁、加班做业绩报表的日子，有种窒息感，让人喘不过气来。 “再干三年，我也就那样。”2024 年初，刷到景德镇 “鸡排哥” 摆摊成网红的视频，小张心里突然烧起一把火。人家敢跳出安稳拼一把，他为什么要困在格子间里？ 几天后，他递了辞职信，不顾老板挽留，一头扎进了 “摆摊梦”。 没有盲目行动，他背着包在宁波杭州湾新区的集市蹲了半个月，从热干面到小蛋糕，他记人流、算成本，连顾客买单频率都掐表算。 最终，带着烟火气的麻糍让他动了心，操作简单、利润稳定，还能凭口味拉拢回头客。 为了做好麻糍，他报了烘焙班，从和面到调馅反复练，买十几种花生粉、芝麻粉对比试味，吃到嘴起泡也不罢休。 摊车更是花了心思，咬牙买新电动三轮车，自己刷漆装棚，偏选了惹眼的亮粉色：“男生推粉车是反差，但老远就能看见！” 可首摊就遭了重创，宁波夜市的摊位每天营业额才三百多，扣掉成本不够吃饭，连续十几天的冷清，没让他打退堂鼓。 每晚收摊后，他在笔记本上复盘，这里离高校远，上班族赶时间不愿多买。 “回武汉！” 想起大学时武汉高校扎堆的热闹，他租了小货车，拉着设备原料往老家赶。 风大的那天在服务区吃泡面，他裹着风衣，心里却比在写字楼时踏实 ，这是自己选的路，再难也认。 如今在武大夜市，小张的芝士麻糍成了学生必打卡的美食，日营业额轻松过千，从前对着报表强颜欢笑的他，现在忙得满头大汗，笑容却格外真切。 “以前总说人各有命，现在才懂，命是自己闯出来的。” 抹掉额头的汗，小张又拿起一团糯米，在蒸腾的热气里，揉着属于自己的烟火人生。 小张的成功并非偶然，更给想创业的年轻人提了醒：他蹲集市十余天调研选品，报班苦练麻糍手艺时反复调试食材口味，首摊失利后连夜复盘调整选址。 从宁波转战武汉的果断，藏着扎实的筹备与灵活的应变，这份坚持与智慧才是破局关键。 如今不少年轻人厌倦朝九晚五的固化，渴望突破现状本无可厚非，但切忌将创业当逃避。 对此你怎么看？ 信息来源：九派新闻
