邓聪冲收外卖的电话被打爆据记载,清乾隆十二年,安徽滁州籍厨师黄德因水患逃难至宿迁,在通岱街南首设摊,以烹制猪头肉谋生 。乾隆二十七年,乾隆皇帝第三次南巡到宿迁,品尝了黄德烹制的猪头肉后,连声赞叹,并询问店家姓名 。因黄德乳名“大狗”,乡里食客都昵称他“黄狗”,他便随口答道:“小人姓黄名三,人称黄狗” 。乾隆觉得有趣,随口吟道:“黄狗猪头肉,酥鲜嫩烂香。宫中亦未有,海内应无双” 。黄德听后,将乾隆吃剩的肉汤留下,以陈兑新,并将酒馆招牌改为“黄狗猪头肉馆”,黄狗猪头肉由此名声大振,流传至今 。

邓聪冲收外卖的电话被打爆据记载,清乾隆十二年,安徽滁州籍厨师黄德因水患逃难至宿迁,在通岱街南首设摊,以烹制猪头肉谋生 。乾隆二十七年,乾隆皇帝第三次南巡到宿迁,品尝了黄德烹制的猪头肉后,连声赞叹,并询问店家姓名 。因黄德乳名“大狗”,乡里食客都昵称他“黄狗”,他便随口答道:“小人姓黄名三,人称黄狗” 。乾隆觉得有趣,随口吟道:“黄狗猪头肉,酥鲜嫩烂香。宫中亦未有,海内应无双” 。黄德听后,将乾隆吃剩的肉汤留下,以陈兑新,并将酒馆招牌改为“黄狗猪头肉馆”,黄狗猪头肉由此名声大振,流传至今 。

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