在拍摄电视剧《白鹿原》时，有很多镜头是关于吃面的，整部戏用了大约一吨的面粉，由于演员们吃得太多，有的还吐了，但现场却有人说：这简直太爽了！ 麻烦各位读者点一下右上角的“关注”，留下您的精彩评论与大家一同探讨，感谢您的强烈支持！ 电视剧《白鹿原》拍摄期间，剧组为了真实再现陕西关中地区的饮食文化，在吃面场景上投入了大量心血。 整部戏拍摄下来，总共消耗了将近一吨面粉，制作了超过五千碗面条。 演员们为了拍好这些吃面镜头，经常需要反复拍摄，有时甚至吃到呕吐，但现场工作人员却感叹这种真实的表演效果让人过瘾。 在电视剧开拍前，所有主要演员都提前一个月进驻陕西农村体验生活。 他们与当地农民同吃同住，学习农村生活习惯，特别是面食的制作和食用方式。 剧组特意搭建了传统的农家灶台，请来当地厨师现场教学演员们如何制作地道的油泼面。 从和面、擀面到煮面、泼油，每个环节都力求还原真实的地方特色。 张嘉译饰演的白嘉轩有多场重要的吃面戏份。 其中一场戏需要他在不同机位下连续吃两碗面。 虽然最终呈现效果自然流畅，但拍摄过程中需要反复调整镜头角度。 作为陕西本地人，张嘉译对面食有着天然的亲切感，但连续多日的拍摄仍让他对吃面戏份印象深刻。 有一次拍摄全家吃饭的场景，由于需要多机位拍摄，他前后吃了六碗面才完成拍摄。 饰演黑娃的姬他在剧中有场饿极狼吞虎咽吃面的戏。 这场戏反复拍摄了六七条，每次都要把整碗面吃完。 拍到后来姬他的胃部已经承受不住，但为了表现角色的真实状态，他始终坚持真吃。 拍摄结束后，他因为一次性摄入过多面条而出现呕吐现象。 尽管如此，他仍然坚持认为这种真实的表演是值得的。 剧组在拍摄白灵满月宴那场戏时，动用了四百多名群众演员和六个厨师。 这场戏需要展现全村人一起吃面的热闹场面，光是准备面条就花了整整一天时间。 为了保证画面效果，厨师们需要不断现做面条，而群众演员也要配合多次拍摄。 虽然工作量大，但最终呈现出的画面效果十分震撼，真实再现了关中农村的民俗风情。 在道具准备方面，剧组收集了大量具有年代特色的农具和餐具。 特别是那些盛面用的大海碗，都是按照传统样式专门定制的。 为了突出面条的热气腾腾的效果，剧组还特意改造了灶台，使蒸汽效果更加明显。 这些细节的处理，让吃面的场景更加真实可信。 演员们为了演好吃面戏，都下过一番苦功。 秦海璐为了演好做面的戏份，专门向当地妇女学习擀面技巧。 在镜头前，她熟练的揉面、擀面动作，让观众仿佛看到了一个真正的关中媳妇。 虽然有些力气活需要厨师协助完成，但大部分镜头都是演员亲自完成。 这部剧中的吃面戏份不仅展现了地方特色，还承担着推动剧情的重要作用。 比如白嘉轩偷偷换地后全家吃饭的场景，通过吃面的细节展现了人物关系的微妙变化。 又如白孝文被罚跪时，一碗面带出的家庭教育话题。 这些看似平常的吃面场景，实际上都是经过精心设计的戏剧冲突。 拍摄期间，剧组对面条的要求十分严格。 面条的宽度、厚度都要符合当地特色，调料摆放也要精确到位。 有时为了一个镜头，需要反复调整面条的摆放位置。 虽然这样会加大工作量，但导演认为这些细节决定着作品的质感。 值得一提的是，虽然吃面戏份拍摄辛苦，但演员们都表现出专业的态度。 翟天临在拍摄一场被辣到的戏时，虽然辣椒确实很呛人，但他仍然坚持真实反应，没有使用任何表演技巧。 这种真实的表演态度，让观众更能代入剧情。 通过《白鹿原》中这些生动的吃面场景，观众不仅领略到陕西独特的饮食文化，也感受到演员们为艺术付出的努力。 这些看似平常的吃饭戏份，背后凝聚着整个剧组的用心与坚持。 正是这种对细节的重视，让这部剧成为一部经得起时间考验的精品之作。 现在想起来，那些吃吐的演员、磨破的手掌、烧坏的灶台，都成了这部剧最鲜活的记忆。 就像制片人说的，要是没有这几千碗面，白鹿原就少了那股子人间烟火气。 主要信源：（中国网教育——为了拍电视剧《白鹿原》，剧组用1吨面粉做油泼面，有演员吃到吐，还有人直呼：这简直太爽了！）
