吃这类火锅一定要注意别中毒，火锅店员工将燃料误加入到汤锅中致11人中毒住院。事发11月22日，在山东省滨州市博兴县的一家小鲜肥牛火锅内，多人因为食用了加入了燃料剂的火锅而中毒住院。 当时火锅店经理还极力否认自家的火锅有问题，当场喝了5勺有问题火锅，随后突发头晕呕吐腹泻症状被送到医院。经过分析，火锅中含有乙二醇，是一种液体燃料，和矿泉水差一样透明但略有甜味，大概率是员工给锅底加水时将其加入了锅中。 目前涉事的火锅店已停业整顿，有关部门称所有中毒人员中多人已经没问题了，还有3人在输液，没有生命危险。他表示，乙二醇这类燃料大部分火锅店已经不用了，因为和自来水一样，就是容易出现误加锅中的问题，全国曾经出现多次类似事故。
