塔斯汀90天关了907家店截至2025年12月2日,塔斯汀90天内关店907家,

欢乐储存所 2025-12-04 15:54:50

塔斯汀90天关了907家店截至2025年12月2日,塔斯汀90天内关店907家,同时新开968家,这种“高开高关”的情况,是疯狂扩张后遗症、市场竞争加剧等多重因素叠加的结果,具体原因我整理如下:门店过度密集分流客流:塔斯汀为快速冲击万店规模疯狂“跑马圈地”,还把门店保护距离从1.5公里大幅缩短到100米。比如陕西某县城曾半年内开4家店,一线城市500米内出现两家塔斯汀的概率超21.95%。密集布局让门店间互相分流客源,不少门店堂食、外卖都没优势,业绩下滑后只能闭店。市场竞争挤压生存空间:一方面,肯德基、麦当劳等老牌品牌不仅推出9.9元低价套餐,挤压塔斯汀的价格区间,还往低线城市扩张,抢占其核心主战场;另一方面,楚郑中国汉堡等众多同类品牌涌入,让塔斯汀“中式汉堡”的差异化优势不断被削弱,而它在一二线城市和同类品牌抢点位时,还因成本高、竞争力不足难以留存门店。加盟商盈利困难难以为继:塔斯汀加盟商的回本周期已从之前承诺的6 - 12个月,拉长到18 - 24个月甚至更久。其门店毛利率约45%,低于快餐行业平均水平,再加上外卖订单增长会带来人力等运营成本上升,利润空间进一步被压缩。同时,2024年起加盟门槛提高,单店前期投资预算增至45.23万元,经营压力的增加让不少亏损门店只能选择闭店止损。品控问题损害品牌口碑:快速扩张中塔斯汀的品控与管理逐渐失控,多次曝出食材不熟、异物、变质等问题,还两度因“汉堡吃出生肉”上热搜,黑猫投诉平台上相关投诉超7000条。这些食品安全问题严重影响消费者信任,进而导致客流减少,部分门店经营受重创后无奈关店。品牌方主动优化加盟商队伍:业内有分析认为,塔斯汀此次大规模关店,也有主动淘汰低质加盟商的意图。通过关停经营不善的门店,既能为后续产品优化减负,也能给优质加盟商腾出点位和市场空间,方便后续更合理地加密门店布局,但这一动作也使得短期关店数量大幅增加。 塔斯汀90天关了907家店

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