食品安全关乎群众切身利益，是民生保障的重中之重。近日，仪征市市场监督管理局发布2025年11月份食品快检月度分析报告，数据显示，当月全市快检室累计检测食用农产品15802批次，不合格9批次，合格率达99.94%，不合格产品已当场下架销毁，全力守护群众舌尖上的安全。仪征食品快检不合格产品全销毁，你日常买菜最担心哪种食材安全 报告显示，11月食品快检采样覆盖叶菜类、豆类、水产品、生鲜肉等多个品类，其中叶菜类占比最高，达45%，豆类占11%，根菜类、水产品、瓜果类均占7%，检测覆盖群众日常消费主流农产品。农药残留检测11110批次，不合格4批次，合格率99.96%；水产抗生素检测1694批次，不合格5批次，合格率99.70%；兽药残留、非法添加检测均无不合格批次，合格率100%。不合格阳性样本主要集中在鲈鱼、大葱、黄鳝、黑鱼等品类，专项检测中，面条、饺子皮等面制品检测全合格，鲫鱼、鳊鱼等水产品恩诺沙星、磺胺类检测有5批次不合格，均已完成后续处置。 我认为食品安全无小事，这些检测数据的背后，都是大家对饮食安全的期盼。全面覆盖主流农产品的采样检测，尤其将不合格产品即时下架销毁，紧扣群众需求，筑牢了食品安全第一道防线。但我们也清醒看到，仍有少量农产品存在残留超标问题，食品安全防控容不得丝毫松懈。 食品安全需要政府监管、市场自律、群众参与的系统工程。作为市场主体，如何把好源头质量关，从种植养殖、加工流通环节筑牢安全底线？作为消费者，日常采购中该如何辨别优质农产品，规避安全风险？作为社会力量，怎样更好参与监督，助力构建全方位食品安全防护网？
