【奶价跌至“冰点”,伊利、蒙牛却去偷偷加码“炼金术”】当牧场奶农还在吐槽“卖奶不如卖水”时,伊利、蒙牛已经把低价原奶变成了乳铁蛋白、马斯卡彭、D90乳清粉,一吨卖出奶粉三倍的价。B端餐饮市场486亿的大蛋糕正被重新切块,国产替代的故事,这次轮到“奶油、奶酪、乳清”唱主角。我们把财报、产线和菜单都翻了一遍,发现剧情并不简单。网页链接

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