8M➕辅食|红薯软曲奇|无糖无油简单易做
迎海谈美食
2025-12-16 00:13:36
分享一款软糯香甜，没牙的宝宝也能吃的手指食物啦！无糖无油，自带甜味，宝宝超爱吃～
可以锻炼宝宝咀嚼能力、手眼协调能力和抓握能力，还可以当下午茶小甜品，主要是做法太简单啦！一起来安排吧～
🛒食材准备：
红薯150g，鸡蛋1个，低筋面粉20g，黑芝麻5g
🧑🍳制作过程：
▫️红薯去皮切成片，上锅蒸熟（15～20分钟）
▫️蒸熟的红薯趁热压成泥，加入鸡蛋、面粉和黑芝麻，搅拌均匀
▫️搅拌至提起不会滴落状态（比较稠）装入裱花袋中
▫️烤盘铺上油纸，垂直转圈挤入红薯糊
▫️烤箱提前预热，140度烤25分钟✅
🔺每一款烤箱温度不一样，偏高偏低都有，温度根据自家烤箱的脾气来调整
🔺蛋清还没有排敏的宝宝可以加2个蛋黄
🔺鸡蛋过敏的宝宝，可以不加，面粉用量得减，或者加一点点清水一起搅拌
🔺面粉的吸水性不同，刚开始先加15g，不够再加
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