蜜雪冰城在美开卖“200%糖度”奶茶!引爆中美糖度大讨论 美国洛杉矶外卖平台上,一款奶茶的“200%糖度”选项让不少消费者陷入震惊,这与国内熟悉的“三分糖”、“五分糖”形成了鲜明对比。 在洛杉矶好莱坞的外卖应用上,“MIXUE(Hollywood)”悄然上架了两款预售套餐,其中一项细节迅速成为讨论焦点——除了常见的正常糖、七分糖选项外,出现了120%糖度、150%糖度、甚至200%糖度。 这份定价3.99美元的套餐自12月19日起开始供餐。蜜雪冰城的美国扩张路线已明朗:纽约店位于曼哈顿唐人街,洛杉矶店位于好莱坞星光大道。 01 糖度冲击 糖度的文化差异在蜜雪冰城进入北美市场时表现得尤为突出。国内常见的甜度选项通常包括无糖、三分糖、五分糖、七分糖和正常糖。 现在美国人却可以看到120%、150%、200%糖度这样的选项。 这不仅仅是翻译或营销策略的问题,更反映了不同市场的消费者口味偏好。美国消费者对高糖度饮料的接受度相对较高,这可能与当地饮食文化有关。 反观国内,蜜雪冰城的含糖量已是行业焦点。2025年8月的一项检测显示,蜜雪冰城珍珠奶茶的总糖含量达到7.7g/100g。 一杯650ml大杯珍珠奶茶含糖量达50.82克,相当于11.3块方糖。 这一数据已超过《中国居民膳食指南》建议的每日添加糖摄入上限50克。 02 甜度迷雾 国内消费者熟悉的“几分糖”标准实际上缺乏统一规范,这已不是秘密。2023年上海市消保委的检测曾揭示令人惊讶的行业现状:某些品牌的八分糖甚至比全糖更甜。 2023年温州媒体的实测发现,不同品牌的“甜度表”存在明显差异。 同一甜度名称下,实际含糖量可能完全不同。例如,测试中“沪上阿姨”白利糖度最高,其“不另加糖”选项的白利糖度已达14%。而“1点点”的5分糖与7分糖实测数据相同。 对于蜜雪冰城,门店工作人员透露,一杯正常糖奶茶含糖约30克,七分糖约20克,五分糖约15克。但这一数据仅为参考。 03 健康衡量 蜜雪冰城的高糖饮品引出了一个重要的公共卫生问题。温州市人民医院临床营养中心营养师王思环指出,青少年长期摄入高糖奶茶,可能增加龋齿、肥胖、糖尿病等慢性疾病的患病风险。 世界卫生组织建议,成年人每日游离糖摄入量不应超过50克,最好控制在25克以下。蜜雪冰城一杯正常糖奶茶(约30克糖)就已经接近甚至超过这一建议。 尽管蜜雪冰城的含糖量在同类产品中较高,但2025年8月的检测也显示,在反式脂肪酸这一指标上,蜜雪冰城珍珠奶茶未检出反式脂肪酸。 而同时被检测的喜茶和霸王茶姬等品牌部分产品却检出了这一成分。从这个角度看,蜜雪冰城虽然含糖量高,但在反式脂肪酸方面相对安全。 04 市场策略 蜜雪冰城的全球扩张策略显然考虑到不同市场的差异。其美国门店选址于好莱坞星光大道和曼哈顿唐人街等人流密集区。在墨西哥,门店则设在宪法广场附近。 这种选址策略显示出蜜雪冰城瞄准国际游客和当地华人市场的意图。 在中国,蜜雪冰城以“极致性价比”著称,珍珠奶茶仅售7元,而同类产品价格多在12-19元区间。这种定价策略使其在中国市场迅速扩张。 而在美国,预售套餐定价3.99美元(约合人民币28元),尽管高于国内价格,但仍明显低于美国主流奶茶品牌。 蜜雪冰城的糖度选项调整,反映了品牌对不同市场消费者口味的适应。无论是国内的“几分糖”还是美国的“百分比糖度”,本质都是对当地消费习惯的回应。 05 消费者选择 面对复杂的甜度选项和健康考量,消费者应该如何选择?营养专家建议,如果有特殊健康状况,最好避免饮用高糖奶茶。 如果实在想喝,可以考虑选择“不另加糖”选项,尽管这仍可能含有来自原料的天然糖分。 对于普通消费者,王思露建议注意每日总糖摄入量,因为“人体每天摄入的糖分不只来源于奶茶”。 当与其他食物中的糖类叠加时,摄入量很容易超标,增加身体负担。 在营养师看来,理想的选择是用纯牛奶加茶自制饮品;如果购买市售产品,应关注每100毫升含糖量是否小于5克。 站在纽约和洛杉矶的街头,即将开业的蜜雪冰城店外,“OPENING SOON”标志格外醒目。 店外排队的人群中有游客举着标注“200%糖度”的奶茶拍照,店内工作人员正为新一批制作配料。他们可能没有意识到,自己参与的不仅是一笔交易,更是一场关于全球化口味与本土健康理念的无声实验。蜜雪冰城 蜜雪冰城港股 果茶蜜雪冰城 娃哈哈蜜雪冰城 蜜雪冰城热饮 冰城奶茶 美国蜜雪冰城
