广东人为什么不喜欢吃辣椒
我今天算是开了眼了。“线椒不是辣椒。”这话是从一个高速收费员嘴里，一本正经说
【1评论】【1点赞】
广东人为什么不喜欢吃辣椒
不要偷猪崽
2025-12-16 20:44:18
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阅读：3231
没有伞的侽孩
为什么要吃辣椒啊
粉粉爱回家 回复 12-18 22:46
对啊！拿痛来受！
游乐缘 回复 12-24 10:17
以前那边的人穷，没什么吃的，只能通过重盐重辣来就饭
王者
吃辣，但不和菜一起煮
轻轻走到你窗前 回复 12-22 01:22
就是，有的青菜里边还放指天椒，简直神经！
用户10xxx60 回复 12-19 11:11
对头
用户10xxx16
好食材不需要辣，辣不需要好食材
尼迭 回复 12-18 14:34
你压根就是对中国菜理解度不够，或者你那没发育正常的味蕾天生缺陷。对于中国菜来说无论什么烹饪方式，食材的好坏都是第一位的重要。
用户75xxx05 回复 12-19 15:08
地方口味，你这说法我不赞成
jihengWEI
辣，麻，酱，腊等把本有的味道盖住了，吃不出新鲜感！外面吃的话给僵尸肉你吃你也吃不出来，如果清淡菜你拿出僵尸肉？
用户59xxx19 回复 12-19 11:02
吃惯了辣，麻，酱的人，食材原本新不新鲜还是吃得出来的，但是像你们吃不来辣，麻，，的人去吃就吃不出来
晴天 回复 12-18 12:48
就知道有你这种观点
用户10xxx03
广东美食世界第一，你不要质疑，质疑就是你山猪吃不了细糠
南下牧羊 回复 12-19 18:04
哈哈，就跟全红婵她哥的白切鸡一样吗？别人不能质疑
廖三 回复 12-19 08:33
我就质疑
像光一样
一方水土养一方人，饮食习惯是世世代代根据环境因素养出来的
王者
吃辣，很少和菜一起煮以免影响原味，基本是拌吃或蘸料
用户43xxx88
别一棍子打死，很多广东人都吃辣的，粤北地区就很多吃辣的
火山
辣椒会掩盖食材原味
老袁头
[拍手]不用看，就知道评论区一堆广东佬在装13
用户18xxx92 回复 12-22 01:09
非常同意[点赞]
多沟鱼
正中广东家庭大餐了
不在孤独
为什么要喜欢吃辣椒？
文明滴喷子
讨论美食最主要你的懂得做，懂得吃，懂得发言！不懂的话他张嘴就来，完全就是个人的感受的想法，不懂装懂，这才是最可笑的！全世界最好的美食在广东，广东的美食绝对有潮汕的一份！！
Money
你们对湖南人有什么误解么？就上面的这几道菜，湖南人也不放辣椒的好吧，只有一些牛肉，毛肚，蛇，青蛙之类的才放。另外豆角，茄子放本地辣椒，这是神仙菜。
首席反思官
真不知道广东人不吃辣这个谣言是怎么传出来的😂
肖申克的舅叔 回复 12-18 22:56
广东人不是不吃辣，哪怕是清淡口味的潮汕做菜也会象征式放几个辣椒圈或者辣椒丝
首席反思官 回复 肖申克的舅叔 12-19 14:00
辣椒主要是放在味碟里
鷹派vs鴿派
扯淡，现在能吃辣的广东朋友也越来越多了，众派系美食各有千秋，不要固步自封，可以多尝试一下。另外，不辣的菜除了粤菜还有其它系的……
肖申克的舅叔 回复 12-18 22:51
广东靠近广西江西一带区县都有吃辣，大部分人不吃辣的区县都集中在沿海线100公里内
沐境三湖慈鲷
应该跟气候有关吧，广东气候湿热，老一代传下来的意识里，就不能吃辣椒，小时候吃辣椒说小孩子不能吃辣，影响身高长不大。青春期吃辣椒长痘痘更加不敢吃，成年人了也不能吃辣椒，湿热容易吃坏肠胃。在广东人潜意识里辣椒就是不能多吃的东西。不过现在慢慢也越来越多人吃辣了
what I do， who m I。
为什么【要】广东人吃辣？
任时光匆匆流逝
饮食差异吧，你对于吃辣的地方来说，这这一桌菜食之无味！对于爱吃这些的就是珍馐
用户10xxx99
我一个湖南人在东莞打工二十几年，在那边也只能偶尔吃辣椒，吃多了上火，而且那边的辣椒一点都不辣，也吃不惯
用户18xxx92 回复 12-22 01:10
自己做，孩子，辣椒是有品种的！你或者在家乡运过来，不要扯蛋这里的什么什么的说一些稀里糊涂的话。。
游乐缘
以前那边的人穷，没什么吃的，只能通过重盐来就饭
乱风丶 回复 01-09 21:47
是的，有钱人都流放岭南[横脸笑]
人不為己 天誅地滅
因为辣椒辣啊
夜雨声烦
上火
悟空壹生
任何食材 一旦放了辣椒🌶️立马变得低端
用户10xxx27
天热本来就上火
罗宾
但你这图是广西的啊[捂脸哭]，桂平，酥圆。
家庭美好
这菜应该是广西的吧，广东人不喜欢用黄豆煮菜的
用户10xxx60
我
用户11xxx21
－分水土生一分人，各之安好！
╰_╯辉
热气
用户11xxx23
因为太辣。
用户10xxx40
想体验食材的本身
嘵坏蛋
一看就是广西菜
〖菰ω狼〗
一方水土养一方人。。。气候原因加饮食习惯。。。有啥好争吵的。。。
用户12xxx04
谁说广东人不喜欢吃辣椒，虎皮青椒炒牛肉，青红椒铁板牛肉铁板鱿鱼，虽然不怎么辣也是辣椒吧[得瑟]
早酒晚舞
这明显是广西的菜谱
效林
这一桌好吃
用户10xxx23
这个不是广东的，这个是广西平南县的，鱼腐儿可以证明。
如愿
各地习惯不一样罢了，而且广东人也不是都不吃辣，只是相对少一些！
肖申克的舅叔 回复 12-18 22:53
广东沿海线100公里内的区县都少吃辣或者大部分人不吃辣，靠近广西江西一带的区县大部分人都吃辣
用户10xxx60
不要
铭芥
抖m？辣是痛觉
泡泡
这是广西酒席
用户85xxx53
广西桂平地区菜色本人白沙的
红尘寂隅
你为什么不去研究北方人为什么喜欢吃饺子？[抠鼻][抠鼻]
嗷
越*越吃辣克[流鼻涕]
用户40xxx31
广东气候湿热不适合吃辣椒
ℳℴ 南
可能是因为不喜欢吃辣椒
刘杨平
吃清淡也好，我们重庆人就喜欢吃辣椒，但容易上火。
开局抽到sss卡
对身体而言，辣是种痛觉[哭笑不得][哭笑不得]
用户10xxx08
你不怕上火可以吃的啊，广东人不是不能吃辣，是怕吃了上火喉咙痛
那一幕~那些誓言
原味，食物本身的味道
远方的苟且
现在大多数可以吃点了，只要不是特别辣。麻的接受的人也慢慢多了。中国美食多元化了。
夏日的雾
我是广东人，但也喜欢吃辣，只是吃微辣，太辣，人受不了
…迷糊虫…
容易上火
用户10xxx46
广东最能吃辣的城市，韶关南雄，各位没意见吧！可以网上搜索
用户12xxx87
这个菜开美颜了
用户10xxx02
现在广东人都吃辣椒
剧毒
因为不喜欢辣椒[墨镜]
紫琳
广东人是品，外省人是吃，完全两码事！