Day45｜排骨土豆汤清蒸平鱼（附教程）‼️
钱妈妈厨房记录
2025-12-25 10:43:09
今日菜单🥣：
1⃣️排骨土豆汤
2⃣️清蒸平鱼
3⃣️清炒空心菜
4⃣️凉拌海带丝
所有菜品做法见图片
碎碎念🌈：哇，今天是七夕，那就表示一下，为普通的家常菜加几个爱心吧，爱心煎蛋、爱心火龙果装饰～
喜欢今天的排骨土豆汤，不敢说很正宗，但敢说很好吃！拌饭绝绝子。辣白菜最好用发酵发酸的，这样汤的口感会更好。
叮咚买的1斤平鱼以为是一大条，结果是好多条小崽崽，其实小的更适合香煎，但倔强的我还是清蒸了，这个做法不腥不柴，肉质鲜嫩👍，特别注意清洗的时候一定要去掉肚子里的黑膜。
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