玉米排骨汤究竟怎样做才好喝?玉米排骨汤好喝的秘诀我知道! 食材得选好,玉米选甜

小清故事会 2025-12-29 20:13:30

玉米排骨汤究竟怎样做才好喝? 玉米排骨汤好喝的秘诀我知道! 食材得选好,玉米选甜玉米,排骨选肋排。先把排骨冷水下锅,加料酒、姜片去腥,水开撇浮沫后捞出。玉米切段备用。 起锅热油,放姜片爆香,下排骨翻炒至表面微黄。砂锅里加足量水,放入炒过的排骨、玉米段,大火煮开转小火慢炖1个半小时。 调味也关键,少盐少生抽,出锅前撒点葱花提香。这样炖出来的汤清甜鲜美,排骨脱骨入味,玉米吸满了汤汁,一口汤下去,鲜得眉毛都要掉啦,赶紧试试!

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