现在的月饼口味真是越来越奇葩了。螺蛳粉月饼,让米粉界“顶流”和传统糕点结合,酸辣口感与甜腻饼皮反差强烈。松花皮蛋馅月饼,溏心皮蛋和莲蓉搭配,咸鲜风味独特。 还有香菜牛肉、鱿鱼虾米、黑松露五仁等跨界组合。山东豆橛子月饼、蟋蟀月饼都曾引发热议,蟋蟀月饼用人工养殖蟋蟀烘干磨粉做馅,据说营养香气翻倍。山西有老醋月饼,广西有沙田柚月饼,山东德州甚至把扒鸡塞进月饼。有人觉得新奇想尝试,也有人觉得口味“暗黑”,只能说月饼界为了迎合大家的猎奇心理,真是万物皆可包啊!







现在的月饼口味真是越来越奇葩了。螺蛳粉月饼,让米粉界“顶流”和传统糕点结合,酸辣口感与甜腻饼皮反差强烈。松花皮蛋馅月饼,溏心皮蛋和莲蓉搭配,咸鲜风味独特。 还有香菜牛肉、鱿鱼虾米、黑松露五仁等跨界组合。山东豆橛子月饼、蟋蟀月饼都曾引发热议,蟋蟀月饼用人工养殖蟋蟀烘干磨粉做馅,据说营养香气翻倍。山西有老醋月饼,广西有沙田柚月饼,山东德州甚至把扒鸡塞进月饼。有人觉得新奇想尝试,也有人觉得口味“暗黑”,只能说月饼界为了迎合大家的猎奇心理,真是万物皆可包啊!







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