有些菜明明全身是宝,却总被误解。就像曲麻菜,春雷过后,它在田间地头冒头,浑身带刺、叶片带锯齿。老辈人可看重它了,它的营养价值比荠菜还高。但就因为长相和名字,很多人嫌弃它,错过了这美味又营养的野菜,得等一年才能再尝。 还有枸杞叶,能做枸杞叶蛋花汤、枸杞叶滑肉汤,凉拌着吃也不错。可很多人不知道它的好,也常常忽视。这些被误解的菜,不该被埋没,咱们得好好发掘它们的价值。







有些菜明明全身是宝,却总被误解。就像曲麻菜,春雷过后,它在田间地头冒头,浑身带刺、叶片带锯齿。老辈人可看重它了,它的营养价值比荠菜还高。但就因为长相和名字,很多人嫌弃它,错过了这美味又营养的野菜,得等一年才能再尝。 还有枸杞叶,能做枸杞叶蛋花汤、枸杞叶滑肉汤,凉拌着吃也不错。可很多人不知道它的好,也常常忽视。这些被误解的菜,不该被埋没,咱们得好好发掘它们的价值。







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