无油无糖‼️巨好吃4款舒芙蕾蛋糕🍰绵软细腻
锐智美食记
2026-01-06 15:02:09
今天来分享宝宝版舒芙蕾蛋糕合集，每款都敲好吃~
云朵般柔软～无油无糖就食材自带的清甜味，香香甜甜细腻绵软入口即化！还没长牙的宝宝也能吃，可以做早餐下午茶点心小朋友可喜欢啦～做法简单快试试吧👋🏻
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🍓草莓舒芙蕾蛋糕
🍎苹果舒芙蕾蛋糕
🍊香橙舒芙蕾蛋糕
🍌香蕉舒芙蕾蛋糕
♨️ 具体操作步骤参考图片哦~
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⚠️小提示：
🔺蛋白分离要干净，蛋白中不要有蛋黄
🔺每家的烤箱脾气有所不同，需根据自家烤箱情况调整温度和时间
🔺蛋白打发到位是关键，翻拌时要轻且快，打发时可滴几滴柠檬汁或白醋去腥
🔺舒芙蕾出锅放置会稍微回缩，是正常现象，不影响口感
🔺大宝宝适量加10g糖口感更好哦
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