从16岁“烤鸡少年”到荆州年入百万“夜摊夫妻”，小商贩的财富积累，不是神话，背后

林间采木棉 2026-01-07 14:57:22

从16岁“烤鸡少年”到荆州年入百万“夜摊夫妻”，小商贩的财富积累，不是神话，背后的真相是，全年无休，长达10-12小时的工作，变形的手指，静脉曲张的双腿。 且传说中的年入百万，也只是毛利润，去掉食材水电成本，人工成本，时间成本，身体损耗，平均到每个人，利润并没有那么高。 摆夜摊的那么多，卖烤鸡和烤肠的一条街都是，为什么他们的生意最好？除了“味道好”这个硬实力之外，就是他们懂得营销，挖掘自身的故事，消费者买的是美食，也是他们的故事。 所谓“你有故事我有酒”，一碗肉被冠名以“东坡肉”，吃的不光是肉，还有情怀和背后的文化。所以有的人爆火，不是谁都能模仿得来的。

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