1月8日,辽宁省市场监督管理局发布了《关于农村集体聚餐食品安全风险提示》。该提示明确规定,对于农村集体聚餐(即一次就餐人数达100人及以上的宴席),举办者需在宴席举办前向乡镇市场监管部门报告聚餐的时间、地点、人数、菜谱等信息,同时乡村厨师应及时完成备案建档工作。

1月8日,辽宁省市场监督管理局发布了《关于农村集体聚餐食品安全风险提示》。该提示明确规定,对于农村集体聚餐(即一次就餐人数达100人及以上的宴席),举办者需在宴席举办前向乡镇市场监管部门报告聚餐的时间、地点、人数、菜谱等信息,同时乡村厨师应及时完成备案建档工作。

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