1月15日，“西贝将关闭102家门店”登上热搜。贾国龙朋友圈发文再回应：很多朋友关心我、关心西贝，打电话来问，一并答复吧。截图信息基本是准确的，遭到铺天盖地的污蔑125天，一万七千西贝员工尽力了。我们不求人，就靠自己，拼了整整125天。西贝门店从来不是预制菜，无论按照国家定义还是现实生活常识，被网红恶意混淆“中央厨房备菜”和“料理包预制菜”的差异，恶意污蔑“急冻保鲜有机西兰花”，恶意污蔑品质好和进价高的草原羊食材。西贝人直到今天还在遭到网上各种侮辱谩骂……
贾国龙长文回应闭店102家：遭到铺天盖地的污蔑125天，西贝从来不是预制菜
新浪财经
2026-01-15 16:10:11
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磨砺征途
死鸭子嘴硬，老百姓的心跟明镜似的，你那么好，为啥没人去吃了
行我素
他的逻辑是这样的:只要是现场加热的煮熟的现做的就不是预制菜，哪怕原料生产日期是半年前也好，一两年前也罢，只要是现场加工的都是新鲜的
热心村民
群众的眼睛都是雪亮的
用户18xxx44
怎么还没倒闭？
人生短暂
西贝只有二间中央厨房，用那么多全国各地的包装菜从何而来？不是预制菜是什么？
未来 回复 01-16 00:36
我记得以前预制菜是那种做好成品菜用袋子密封冷冻起来，需要的时侯解冻，放锅里加热一下再倒出来，这才是预制菜，外卖行业经常用，现在冻品，腌制后的冻品都成了预制菜了
物资
根本没有认识到自己的问题
贫僧法号光天
卧槽，又翻案了
粉色甜心
又贵又难吃
用户10xxx88
赶紧关门吧
飝來飛去
还在嘴硬[得瑟]
cc
你们做的好不好我不关心，我只想看到资本家们破产。顺便问一下胖东来什么时候关门？
KEYS华
他说不懂公关我相信，要不怎么会硬刚消费者，整出什么孩子抱腿，喝汤送房子的神文，还有公关公司华与华的递刀子神操作
擬慮
预制菜不预制菜，不是你说了算，是消费者说了算！别天天解释这个了！没用！
用户10xxx09
这比预制菜更可恶，保质期两年的西兰花，这是僵尸菜