【一碗面快一万韩元！”韩国“性价比外食”正在退场】海外新鲜事热点现场 受进口小麦、猪肉等原料价格上涨以及高汇率影响，外出就餐的价格整体走高，影响到市民的“性价比”用餐选择。高汇率使得以价廉著称的平民餐食渐失优势，炸酱面、刀切面和紫菜包饭等代表性平价餐点随原材料涨价而普遍上调，单次用餐负担在短期内显著增加。韩国消费者院数据显示，截至去年11月，首尔地区消费者偏好的8种外食菜单平均价格较前年同期上涨3.1%至5.7%，明显高于同期消费者物价上涨率2.4%。首尔地区刀切面平均价格为9848韩元，较上一年上涨4.9%，已接近一万韩元关口；炸酱面平均价为7654韩元，上涨3.1%。两种面食价格上涨，与主要原料小麦粉价格高位运行有关。尽管国际小麦价格有所下跌，但汇率走高抵消了这一利好，使韩国小麦粉价格反而上升。截至去年12月31日，国际小麦期货价格较一年前下降8.1%，但韩国小麦粉价格却上涨0.3%。紫菜包饭价格也大幅上扬。首尔地区一卷紫菜包饭在去年11月的平均价格为3700韩元，同比上涨5.7%。 这一涨幅与加工食品中次要原料的价格上升有关。主要使用进口鱼肉的蟹肉棒和鱼糕价格分别上涨5.9%和2.9%，以进口猪肉为主要原料的火腿价格也上涨3.2%，为三年来最大涨幅。韩元贬值意味着支付进口货款需更多韩元，因此进口物价呈上涨趋势。进口物价从去年7月起连涨至12月，已连续六个月上升，为自2021年5月至10月以来最长的上升期。尤其是近来出现美元计价进口物价下跌而以韩元计价则上升的分化走势。韩国银行资料显示，去年7至12月美元计价进口物价下降0.8%，但韩元计价进口物价上升6.5%。高丽大学经济学系教授表示，去年下半年快速上升的汇率很可能在今年上半年继续推高进口物价。
