广东人追求鲜有多拼来广东生活后，才算真正见识到老广对“鲜”的执念有多深！上周跟老爸去海鲜市场，他挑基围虾非得蹲在池边看虾跳，死虾哪怕便宜一半都不碰，买鱼还让摊主现捞现杀，说多放一分钟鲜气就跑了，连装袋都要让水沥干，怕泡着肉变味。闺蜜带过我去番禺吃凌晨猪杂粥，一点多的大排档挤得没位置，大家都是等屠宰场的新鲜猪杂，刚端上桌的粥滚着泡，猪杂嫩到发甜，才懂为啥老广愿意熬夜追这口鲜。我妈煮白切鸡更是极简，就清水浸煮，说鲜鸡根本不用调料，清蒸鱼离锅必须立马吃，回热了直接端走，说吃着没魂了。楼下阿婆买了新鲜石斑鱼，还特意送块给邻居，反复叮嘱赶紧蒸，过午味道就差了。原来老广的追鲜，从来不是矫情，是把对生活的认真，都藏在这一口口新鲜里了。 广东人追求鲜有多拼
广东人追求鲜有多拼来广东生活后，才算真正见识到老广对“鲜”的执念有多深！上周跟老
青笙畅谈体育
2026-01-19 01:32:27
0
阅读：0
