我国的葡萄品种有很多,在种植葡萄时需根据当地天气条件、土壤环境等选择适宜的种植品种。经过多年的实践得出葡萄优良的品种主要有夏黑(无核)、矢富萝莎、巨峰、藤稔、巨玫瑰、翠峰、阳光玫瑰、红宝石、美人指、晚红等等,具体的品种特征,今天就给大家进行详细讲解。
1、维多利亚:特点:果粒大、色泽鲜绿、口感脆爽,产量较高,适应性强,露地和保护地栽培均可。
2、天工墨玉:特点:特早熟新优葡萄品种,无核,果肉硬脆,酸甜可口,风味浓,带草莓香味,栽培省力。
成熟时间:上海地区设施栽培条件下6月下旬成熟。
3、蜜光:特点:成熟早、香味浓、糖度高、果粒大、结果早、丰产能力强,可作为北方早熟主栽品种。
4、无核寒香蜜:特点:美国品种,早熟,天然无核,高抗性,易坐果,口味甘甜,适合南方露天种植。
5、早巨宝:特点:果肉硬且多汁,味甜,糖度18-21%,有草莓香味,管理粗放,适宜各种架式和树形栽培。
6、阳光玫瑰:特点:果实呈鲜艳的绿色,果粒较大,果肉饱满多汁,口感脆嫩没有籽,散发出独特的花香味,甜度可达19度以上。
产地:山东和河北是主要产地之一。
7、巨峰葡萄:特点:果粒较大,皮厚有弹性,肉质脆嫩多汁,甜中带酸,具有浓郁的葡萄香气。
适应性:对气候条件的适应性较强,可以在较广泛的地理区域种植。
8、蓝宝石葡萄(月光之泪):特点:中熟品种,天然无核,果穗较大,果粒为长圆形,最长超过5.5厘米,果粒大小均匀一致,果顶凹陷,果粒美观。
9、无核白葡萄(无籽露、小蜜蜂葡萄):特点:新疆吐鲁番著名品种,果粒较小,绿黄色,皮薄肉嫩、多汁味美,不需要吐籽吐皮。
10、金优二号葡萄(冰美人葡萄):特点:耐贮能力极强,果穗采收后放到通常室内可正常寄存20—30天,恒温条件下(零度)可储存12个月。
11、矢富萝莎(粉红亚都蜜)是欧亚种,在日本育成,果穗大,穗重450-650g,平均500g,可溶性固形物14-16%,早熟、易丰产、不裂果,抗病性在欧亚种中较强。
12、藤稔:巨峰系欧美杂交品种,果粒特大,达15-18克,品质中,但肉厚粒大,商品性极佳。种植时对肥水要求高,适合露地或者大棚栽培。
13、醉金香:辽宁省农科院园艺研究所育成,欧美杂种,4倍体,中熟品种。果穗较大,呈圆锥形,平均重600-700克,果肉汁多,肉质中软,极甜,可溶性固形物17-19%,有机酸约0.6%。树势中等,早果性、丰产性、稳产性好, 抗病性较强。
14、翠峰:欧美杂种,日本育成,平均穗重400-500g。果粒长椭圆形,13-18g,最大为22g。中晚熟,抗病性比巨峰弱,易感白粉病,同时还有日灼现象,这点要多注意。
15、圣诞玫瑰(秋红)一一高级欧亚种红色葡萄
原产美国,1992年引入上海,晚熟品种,适合避雨栽培。穗大型,平均穗重700-800g,平均重7-8g,含糖16-18%,风味浓,品质优,丰产、较抗病。
16、白萝莎
欧亚种,日本育成,树势强,果穗大,平均穗重450g,果肉质厚而爽脆,汁多味甜,可溶性固形物含量为16-18%。熟期迟於巨峰,偏晚熟品种,无大小粒,耐病性较强,采用设施栽培,栽培时应控制肥水,轻剪长放,控制树势。
17、美人指
原产日本,果穗大,平均重600g,平均粒重12g,外观艳丽漂亮,恰如染红指甲油的美女手指。生长势强,结实力中偏低,进入丰产期稍晚,属晚熟品种。该品种对栽培要求严格,宜采用缓和生长势的平棚架,同时要预防日灼病。
18、晚红:原产美国,是国内近几年继巨峰发展最快、面积最多的品种,平均穗重800G,平均粒重12-14G,味甜,含糖14%,品质佳,极耐贮运,属于晚熟品种。
此外,还有如金手指葡萄、茉莉香葡萄、巨玫瑰葡萄等其他品种,各自具有独特的口感和风味。这些葡萄品种各有其优点和特色,种植户或消费者可以根据自己的需求和喜好进行选择。