“广东人过年从来不吃饺子？广东人：饺子只配当点心，我们有大鱼大肉”大家好，这里是超哥美食杂谈，谢谢阅读！
广东的美食享誉全国，不仅种类繁多，也各具特色，其中也包括一些面食，比如：河粉、米粉等。而到了过年的时候，广东当地也会有自己的招牌年夜饭，比如：白切鸡、清蒸鱼等。可唯独没有受到北方人追捧的“过年必备食物—饺子”，这是为什么呢？超哥就去网上查了一下，终于找到了真相，统计了一下，有以下几点。
过年的时候，不仅仅广东人不吃饺子，大部分南方人其实都不兴北方过年那一套菜单，说白了就是地方饮食文化的不同导致的，就像广东人不喜欢看春晚央视一样，是有其历史原因的。这倒是可以理解的，只是想不通为什么，古时候北方人数次南迁带来了文化，却没有把“过年吃的饺子文化”带来。
而在地理上，广东相对于江南，离北方更加遥远，很多广东人都多说，广东以北都是北方。民俗文化上也有很大不同，广西、云南都是少数民族主要聚集的地区，对广东的饮食文化有着一定的影响，加上来自全国各地的人定居在广东，饮食文化也变得更加多元化。
在气候上，那更是天差地别了，广东夏天的时候是夏天，冬天的时候还是夏天，而在首都北京却已是冰天雪地了。另外，受到气候的影响，也直接导致了南北方种植的粮食种类是有差异的，与江南、华中地区一样，自古南方人就以米饭为主食，鱼米之乡说的就是南方，主要的粮仓也是集中于此地区。而北方则更适宜种小麦、高粱等耐旱的粮食。
最后一点，在饮食习惯上面，广东人其实更习惯把饺子当早餐，而不是当主食，更别提在过年这样重要的节日里了，年夜饭上大鱼大肉那是必须的，怎么丰盛怎么来，至于饺子这样的普通食物还是算了吧，免得被人误会成是因为太穷才在过年的时候吃饺子。
以上就是超哥网上找到的几个关于“广东人过年从来不吃饺子”的主要观点，不知道还有没有其他的原因，知道的小伙伴可以在下方评论区留言评论。
烈性猛虎
生活习惯不同，自然饮食也不同，中央电视台是北方人的电视台，优先照顾北京人，东三省的，河北的。最讨厌就是春晚那些主持人，在那叫吃饺子的。都不知道中国有一半人春节不吃饺子的。
5439用户 回复 02-26 11:56
我也很讨厌那些主持人老说北京腔的普通话，老是带个儿字，音调丑死了
浮生若梦 回复 02-14 10:35
可能有一半国人过年是不吃饺子，饺子在广东，只配当点心或者早餐[笑着哭]
葉隱 - 正在输入........
为什么不看春晚呢，因为每年的春晚主持都说，全国人民都一家坐在一起吃饺子。
超哥美味杂谈 回复 02-05 20:47
几年没看了，有没有和我一样的
用户17xxx29 回复 03-13 10:42
问题是过年谁吃饺子啊？鸡鸭鹅，各种海鲜，大鱼大肉，几天都吃不完！
用户17xxx29 回复 03-13 10:41
小编说的没错，广东，南方地区，过年吃饺子，那也太寒酸了吧？平时也就偶尔吃吃！
木木木
以前春晚经常说过年吃饺子，又表现出很幸福的样子，看得我莫名其妙，完全代入不了啊，真就北方人的春晚呗
人字拖木屐
讲真，饺子只是和包子一样的点心，做早餐可以，正餐不行，逢年过节当然是鸡鸭鱼肉，有条件的加上海鲜[呲牙笑]
用户10xxx01 回复 02-19 20:56
错，广东人吃鹅的数量远远超过吃鸭
用户12xxx83 回复 03-15 02:51
各处乡村各处例，我地（广东某地）.白事才吃鸭，喜事吃的是鹅，过年也不可能吃鸭[呲牙笑]
酒忘怀
央视春晚还是算了吧！珠江台！南方卫视！TVB才是主场！
用户14xxx24 回复 03-06 19:36
我乡下依家大年三十睇电视真系好少，后生仔会聚一齐倾计饮啤酒，小朋友会系晒地放烟花，妇乸仔会整角仔，煎堆，包粽仔，仲有打麻将等等，反正很少睇电视。
南 蛮 子 回复 用户14xxx24 03-13 19:22
夫乸仔[笑着哭]
阿诺舒华辛力加
广东的应节食品太多了，饺子只是早茶点心里排名靠后的一类。谁会在隆重节日的正餐里吃早点！
天圣 回复 02-12 19:03
喝茶我都是点一碟捞粉都不点饺子
小麦 回复 02-15 17:03
早茶的虾饺还可以
用户15xxx22
饺子只是点心和小吃一类的
驻米大懒虫 回复 02-09 20:47
饺子只有去沙县大酒店先可能会点
王老先生
过年从来不吃饺子
panda
过年真不吃饺子
苍穹
前些年看春晚，老是看到春节吃饺子的话题，我当时不得其解，一年在外忙碌，过年干嘛不舍得吃点好的，非要吃饺子。
大茶饭
饺子不符合老广的饮食习惯
遇见你灬 回复 02-11 17:05
广西过年也不吃
用户12xxx76 回复 02-16 17:42
湖南也不吃，吃汤圆
徐哥
广东平时饺子也不少吃，但多数都是做蒸饺或者煎饺当茶点零食，不会水煮一大锅来当过年主食，另外过年广东通常还有一个饺子的变种叫油角，是碎花生加糖做馅油炸的。[呲牙笑]
悠悠我心 回复 多听听 02-12 18:50
煎堆好吃，可惜我不会做，每次做角仔都是我老公擀面，炸也是他炸[呲牙笑]
多听听 回复 02-12 14:15
还是你们传承得好。我昨晚才和老妈讲，我们家有很多年没炸煎堆和油角了。
菩提心常在
在潮汕。饺子就是中午懒得做饭才用来填饱肚子的[笑着哭]
狼狐
餃子被我們排在方便面堆裏！過年大魚大肉山珍海味誰還吃方便面？
追日
饺子就是小吃，不太喜欢[笑着哭]
用户18xxx51
是不是长江以南的人过年都不吃饺子？
復興 回复 03-12 01:18
二十几年来没有说过年一定要吃什么，年夜饭倒是有一道订死的菜"白切鸡"，这道贡品菜每家每户都少不了
用户18xxx78 回复 復興 03-14 11:54
年夜饭一定有鱼
猪唛
饺子最好吃的就是虾饺[得瑟]
用户13xxx47 回复 02-12 20:23
蛇饺最好吃[呲牙笑][呲牙笑]
夜的光芒
你跟他们说饺子不好吃，他们会跟你急！南方人谁过大年吃饺子？再穷也不吃，最起码杀个鸡吖，鱼吖，什么的！
用户16xxx86 回复 02-18 07:54
平时也不吃
青春已过期
饺子我从不觉得好吃
用户16xxx68
饺子这玩意在广东实在难登大雅之堂，还有在过年的日子里，还不吃狗肉羊肉跟牛肉。
用户14xxx18 回复 03-13 15:10
就算整一围台菜，吃不了隔几夜都食剩菜不好食，所以简单些。
Mei 回复 03-06 22:58
哪里是不是不条件不好？
如果可以的话
广东吃饭必须有鸡有鱼
苍穹
我们这边吃饺子存在一种可能，就是穷到没饭吃了，才吃饺子充饥。因为我们的食材太丰富了，特别是过年那么重要节日，你说你在家吃饺子，别人会觉得你日子过得很苦。再说，那么多好吃的都没肚子装了，何苦去再去啃饺子。
用户11xxx61
北方人好小气
土豪
开什么玩笑，过大年还吃饺子？
哗咕哗咕
尼獭玛，饺子喺街边嘅低等食物。不过煎饺捞点蒜蓉辣椒酱又几和味滴。
时光*漫步 回复 02-16 23:36
我同为广东人对你的话不能苟同，不要贬低别人的饮食习惯
神经蛙
早餐才吃饺子，还是煎饺呢!
岁月无声
过年一般都不食，因为穷冇钱。
我曾经也帅过
南北饮食文化差异，南方人以米为主食，会包饺子的人都不多。所以过年不吃饺子再正常不过了。
尘世中的一个迷途小书童 回复 02-12 15:12
过年吃饺子，在广东感觉好寒酸[呲牙笑]
佩妖婆戳破谎言 回复 03-01 03:00
食品定位不一样，没鱼没肉应什么节。酥角跟饺子差不多，只是炸来当零食
Quick
像前几年的小品二人转北方人看得是哈哈大笑，而南方人看着台上的两人一面的莫名其妙！
晴过情未清 回复 02-24 20:08
问题是现在也是[得瑟]
佩妖婆戳破谎言 回复 03-01 03:02
曾经尝试尽量去get，大部分还是get不来，不知内涵在何处，尬～
多听听
广东人年夜饭更讲究好意头。无鸡不成宴、年年有余、横财就手这些。
不安定的风 回复 路途遥远 02-19 08:05
那你说说当地土著哪去了[得瑟]
路途遥远 回复 02-19 07:52
看看历史，了解两广的汉族来历！
子非鱼
习俗不同而已，没必要上纲上线
用户68xxx73
广东有云吞面[得瑟]
芫荽
饺子最多当早餐食，其它时候食饺子当正餐饿到头晕眼花，无米落肚无稻魂。
强袭佛剑
先举报再说
宇智波藏
汤圆才是 饺子那是早餐
用户14xxx71 回复 遇见你灬 02-21 20:36
不是年30吃汤圆吗？早上汤圆，晚上年夜饭（团圆饭）？初一就吃斋？习俗不一样
遇见你灬 回复 02-11 17:06
汤圆初一早上吃[呲牙笑]
爱=等待
某央每年春晚总是说“过年包饺子”，是对不同地域风俗习惯的亵渎！
零度天
放着大鱼大肉不吃，你叫我吃饺子？
Ping
广东以上都是北方！吃什么饺子！
Ping 回复 03-14 00:46
小狗
星运才子 回复 Ping 03-14 09:45
恶心
修改昵称
小蒸笼里的是“粉果”吧？并不是饺子。粉果皮比饺子皮好吃多了
不吹自己
我们广西人把饺子当零食
用户16xxx58
。。。如果想要能天天吃
tb976373315 回复 02-11 00:28
连吃2次都不想吃了！
用户16xxx58 回复 tb976373315 02-14 18:19
没以前那个味道了
yoolio
广州过年吃斋的
岁月如歌
我们有大鱼大肉？这种话也说得出口的人脸皮不是一般的厚[笑着哭][笑着哭]
A灿
我们湖北过节也不吃饺子
小白话
好家伙，昨天看一篇广西人的，今天又看到一篇广东人的，后天该谁了[笑着哭]
广东领航 回复 02-19 01:13
海南、福建
晓风残月 回复 02-19 14:15
过年不吃饺子的地方多了去了
wsx419273430
广东过年一定要吃汤丸
用户17xxx29 回复 03-13 10:55
广东冬至元宵才吃汤圆，过年吃肉丸多香呀，肉丸鸡蛋，反正有个圆的就行，也代表团团圆圆！
冷血 回复 03-12 00:28
广东元宵或冬至才吃汤丸
我广东人不长这样
广东的饺子都是当零食和早餐吃的
srt101
春晚以前老说粤语是鸟语
那里破 回复 02-18 19:06
普通话，一种被胡化的语言，我就觉得非常难听
渔夫
文化不一样，土生土长的广东人基本不看春晚，那可以说广东人不爱国？
天若有情
在家里从来都没见过饺子
天若有情
以前在家里没出来根本没见过饺子，不要说吃
阿斯旺
我觉得广东饺子好贵[笑着哭]，想像北方那样来个饺子自助餐吃个爽。
周年庆活动
年夜饭鸡和鱼才是必须品饺子是不可能的。
用户13xxx47
我们广东用饺子喂猪的[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
剑仙七段 回复 02-18 19:28
马来猴自己吃蕉嘛
用户78xxx84
从不吃搅碎不知道什么动物什么部位的肉馅，想想就恶心
用户15xxx32 回复 03-07 13:41
你们的肉丸、鱼丸都是用变质肉做的，所以才会吃得肝癌发病率全国第一。😂
帅帅 回复 03-07 09:51
鱼丸我不敢吃，太多粉
毛毛
广东广西过年杀鸡鸭鹅过年
大道至简
在广东饺子功能和点心一样没分别
电信最牛B
鸡鸭鹅猪牛羊鱼海鲜不香吗？为啥要吃饺子
用户17xxx96
饺子，说实话，是中餐精品。相当于披萨。 毛病就是，身价不高。国人都是糟践贵货的高手。
山野隐士
小时候都不知道饺子为何物，长大后听到饺子二字我都想吐！
向往自由
我理解不了，我们那里都吃龙肉，鱼虾都是穷人吃的，其实我最爱吃龙筋，肉我都吃腻了，没意思
TrentL
2021年春晚，是不是还是全家围在一起吃一碗热气腾腾的饺子[笑着哭]
螺蛳粉
老衲活50岁了，吃饺子不到5次，真不好吃，无味到，比汤圆，粽子之肉差眼了，
华年
说实话，我已经有四五年没正经看过电视了。
用户14xxx24
上茶楼饮茶时顺手点虾饺或煎饺[笑着哭][笑着哭][笑着哭]
復興
听到过年吃饺子，一直以为不像广东这边的饺子，一定很好吃，不然为什么要过年才吃饺子，广东过年祭神祭祖庙会才是重点，吃的什么好像没有讲究
XO
广东人除了垃圾，乜七都食
幻星
引战帖
原来是你
饺子天天都有的吃呀，早茶点笼虾饺，平时心血来潮煎饺，早餐煮三鮮饺。
不安定的风
广东人喜好大鱼大肉，一大盘一大盘，都没有荤素搭配