编者按 本文主人翁孔丽退休时:事业有成、衣食无忧、家庭幸福、亲朋和谐,完全可以“刀枪入库,马放南山”安享生活,可她不!中专肄业,虽然有过三次创业打工两次小有成就、一次落败较多的经历,但从小就不认命、不愿躺平且怀有成就一番事业梦想的孔丽,暗自承诺:要“像夜空流星一样留下人生的一抹亮光”。
多次听说成都高新西区的“香雅院子”,因有“高楼深院的‘世外桃源’”之美誉而名闻遐迩,一直想去感受一下看个究竟。上月中旬的一天下午,“蒙顶山幽兰甘露品鉴沙龙暨孔丽收徒仪式”在这里隆重举行,笔者应邀见证并如愿以偿——把“世外桃源”游了个遍,还住了一宿,真的名不虚传:置身香雅院子,畅享品质生活,开心快乐,温馨如家。
“香 雅”凸 显
“香雅”二字,高度地概括了院子的特色。位于上锦颐园佳境·四号门29栋403号的“香雅院子”,虽然占地仅七百余平米,但凸显“香”与“雅”的特色:“香”,名优茶酒香、锦簇百花香、书画翰墨香、美味佳肴香、清幽养生香,置身在“众香国”里;“雅”,一步一景,别有洞天,翠竹摇曳,花木繁茂,时蔬鲜嫩,蝶舞鸟鸣,满目青绿......,中共四川省委老书记杨超曾题词“满园春色”予以称赞。蓝天白云映衬下的整个院子,活动场地布局雅致,视野开阔,清风和煦,鲜花竞艳,舒适宜人,如诗如画。
月 夜 景 美
夜幕降临,路灯闪烁,满院静谧,一弯新月高挂深蓝天空,淡淡的月光给院子带来光明与温暖,像一艘金色的小船停泊在稀疏的树枝间;我独坐幽篁边扫视微信,特别是晃悠在沙发吊床上慢品一杯红茶、聆听一曲《月光下的凤尾竹》时,有说不出的巴适,一个字“爽”!月夜下,这里有一种神秘而美丽的世界,让我遗忘了尘世的纷扰,烦恼与不快消失在九霄云外,感受到的只有宁静与平淡中的美好。
夜深了,月亮和星星增添了诗情画意:月亮像一个圆圆的大玉盘,让人遐想;闪闪发光的密集星星,似瀑布溅起的火花,让人内心感到宁静与安详。环视周围的景色,月光照亮了远近的高楼大厦和身边簇拥的花木。这是一个宁静又美丽的月夜,皎洁的月光泻照在院子里,我静静地品味着难得的撩人夜色,忘不了这温柔的月夜。
院 主 荣 耀
院主孔丽,多年来遨游在茶的知识海洋,勤奋传播茶文化,精心教授茶技艺,屡获殊荣:先后荣获国家高级茶艺师、一级茶艺高级技师、二级评茶师称号,荣获自创情景式茶艺表演“家里的茶之韵”第19届国际环球夫人才艺奖和四川才艺大赛冠军及“首届四川省川茶金花”称号等荣誉。
在近几年的茶文化教学中,她以爱的执着向爱茶的学员传播茶文化,通过分享茶生活的雅致,传播中华文化与茶艺生活,众多优势与特色的发挥成就了“香雅院子”的昨天和今天,即使在疫情肆疟影响的三年间,也坚持预约消费、健康快乐并取得比许多同行要好的业绩,因而受到主管部门的充分肯定和消费者的赞赏与好评,新近被第十二届四川国际茶博会评选为“消费者最喜爱的特色茶馆”。
开 心 之“家”
孔丽说,“香雅院子”荣获“消费者最喜爱的特色茶馆”称号,和自己的系列殊荣,这还不全是她所要的,更不是创业的初心。她表示,“盈利不是打造运作香雅院子的首要目的,让茶友与消费者体验品质生活,开心快乐并有‘家’的感觉。”才是她的夙愿与梦想;决心以多年传播茶文化的经验和20余年茶文化知识的积累,通过“琴棋书画诗酒茶”等多个项目服务,让茶友感受“家”的温暖,让更多的消费者走进茶的世界。
现在,香雅院子的经营项目,除继续突出“茶主题”,即品茶茗斗、茶艺培训、文化讲座、琴棋书画;美食佳肴、饮酒服务.....休闲养生等项目外,根据消费者的需求增添新的服务项目(业态),力求做到应有尽有。特别值得一提的是已有的中餐服务,工匠大厨周斌可推出200多个菜品,加工用的食材绿色地道,上桌菜品色、香、味、形俱佳。一位品鉴过周大师厨艺作品的客人,连连称赞,还当众口头送他一幅对联:“生煎熟炒清炖红烧厨师越做越有味 大盘小碗连肥带瘦大家愈吃愈喜欢”。目前,院主孔丽和周大师正按消费者的需求创推新的厨艺作品,让打卡者不虚此行、成为回头客,成为“香雅院子”的家人,共享幸福美好的明天。