“立秋三不吃,病就不找来!”今天立秋,哪3不吃?精神饱满健康过秋,一起学学立秋养生法
今天是24节气的立秋,夏天的尾巴悄悄一摆,秋天就笑眯眯地来敲门了。今年的立秋时间是早上8:09,因此属于早立秋,预示着立秋后天气可能会相对凉爽。但现在还处于三伏天,天气还是炎热高温,凉爽的时节估计要来的晚。
因此大家要做好经历一段燥热的日子,做好心理准备,注意防暑降温和补水,把身体爱护好,少生病,健康的度过这最后的酷夏。
老话说的好,“立秋三不吃,病就不找来!”哪3不吃?今天一起学习一下,聊聊立秋的养生大法,把健康揣进我们的兜里,精神饱满健康过秋。
第一不吃:丝瓜
老话说的好,秋季丝瓜败如毒。立秋后,丝瓜尽量少吃或者不吃。
丝瓜性寒,立秋后,天气转凉,寒气上升,阳气下降,如果还吃性寒的食物会寒上加寒,对身体不好。
再则,立秋后,丝瓜已经开始变老,尤其是里面的肉,既硬又厚,嚼不动,口感也不好,这个不仅没营养,吃着还会增加肠胃的负担。
为了保护身体健康,建议在立秋后减少或避免食用丝瓜。
推荐吃茄子。“立夏栽茄子,立秋吃茄子”。立秋后的茄子营养不错,对人体的爱护极好。不仅可以清热祛暑还败火不燥,解热消暑。
推荐茄子的吃法,肉末蒸茄子。搭配肉末一起蒸着吃,荤素搭配,好吃美味,贴秋膘。
食材;紫茄子3个,葱姜蒜,五花肉,生抽, 淀粉,盐,蚝油
做法:1五花肉切末,腌制一下, 加入生抽,盐,拌均匀
2紫茄子清洗, 去掉头,然后切开,肉末放上面
3放到锅里大火来蒸,时间10分钟即可
4蒸好后,拿出来,备用。
5准备一点淀粉勾芡水,葱姜蒜切碎,放到锅里用热油爆香
6泼到茄子上面即可,美味提成。
第二不吃:西瓜
老话说的好,“秋瓜坏肚”,立秋后,瓜类食物尽量少吃,特别是西瓜。
西瓜属于寒凉食物,立秋后开始转凉,寒凉食物尽量不要吃,伤害肠胃。
再则立秋后后西瓜口感也不好,水分不多,甜度不高,建议少吃。
还有一点,人们喜欢吃冰冷西瓜,冰冻的西瓜容易滋生细菌不说,还会对肠胃造成很大的刺激。因此更加不要吃。
推荐水果,秋桃。立秋到,要吃桃,寓意着“逃避”不好的事情,一年都健康。也寓意着健康长寿。立秋吃桃子被称为“啃秋”
秋桃是立秋前后的时令水果肉质鲜美,甜美多汁,好吃美味。桃养人,生活中适当吃些,以解暑解渴,既能补充夏季的消耗,又能预防秋燥,滋阴润燥、补气养血。
秋桃属于温性水果,很适合立秋来吃,营养好,寓意好,可以享受到丰收和甜美的象征
推荐吃法,自制桃子罐头。做法简单,好吃解馋又养人,还没有防腐剂。
食材;桃子适量,冰糖
做法:1新鲜桃子清洗, 毛干净
2切开,去掉桃核,切块,备用。
3炖锅里加入清水, 放进桃子块,大火来煮
4煮沸后,转小火继续炖煮,让桃子块煮熟
5然后加入冰糖,让其放凉
6放进清洗干净的瓶子里,密封保存,放进冰箱即可,吃的时候用干净的勺子挖点吃,美味。
第三不吃:生姜
老话说得好“立秋先忌姜,四季都安康”。“一年之内、秋不食姜”。生姜属于热性,辛辣燥热,会加剧津液消耗,从而损伤身体健康,更加加重秋燥。
再则生姜的辛辣,会让人体上火,危害健康。因此为了健康,立秋后少吃生姜或者不吃。
推荐美食,秋藕。立秋的莲藕叫秋藕。”秋藕最养人“,“立秋莲藕胜良药”。秋藕是立秋的第一大补。
秋季养生养肺,要食白,秋藕是个好助手。适当吃莲藕,可以滋阴润燥。女子想要养出好气色,便不可三日无藕,生活中适当吃,补中养神,益气力,除百病,久服轻身耐老
推荐吃法,莲藕排骨汤。搭配排骨一起炖汤喝,口味香醇、清淡不油腻,是一款非常适合秋季食用的汤水,养生又养人。
食材;排骨2斤,莲藕2节,玉米1根,姜, 盐, 胡椒粉,葱
做法:1新鲜排骨切段后,放进水里冲洗,放进热水里焯水,去掉血末,沥干水分
2莲藕去皮清洗, 切块, 玉米切段,姜切片
3炖锅里加入温水, 放进排骨段,姜片, 大火来煮
4煮沸后,加入莲藕段,玉米段, 中小火慢炖,让食材煮烂
5起锅前, 加入盐, 胡椒粉,葱花即可。
上面这几种食物,立秋来到,建议大家尽量少吃或者不吃,对健康帮助大。
立秋后,天气逐渐转凉,在生活中,大家尽量不吃辛辣油腻食物,多吃清补食物,清热又滋补。多吃润燥生津的食物,帮助身体保持水分平衡。
适当贴秋膘,不要天天大鱼大肉,不要想着一口吃个大胖子。循序渐进,温凉适中,方为养生之法。
希望大家根据自己的身体情况,选择适合自己的食物,吃好,做好,养好身体,健康的走出酷夏, 高兴的走进一年最好的秋天。
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