干祖望（2012-2016），全国第二届“国医大师”，这是中医的最高荣誉。同时，他是我国现代耳鼻喉科的重要奠基人，享受国务院特殊津贴专家，南京中医药大学终身教授。
干老从事中医临床60多年，擅治耳鼻喉科、口腔科各类疑难杂病，他创立了中医耳鼻喉科“中介”学说，变“四诊”为“五诊”，将“八纲”调整为“十纲”，在临床上发现了“喉源性咳嗽”和“多涕症”等两个全新病种，为中医耳鼻喉科的创新与发展作出了巨大贡献。
除了在医学上取得巨大成就，干老还是非常杰出的中医养生专家，他自创了4条养生秘诀，帮助他成功活到104岁。
第一条秘诀：保持一颗“童心”
干老解释，所谓的童心，就是指赤子之心，干净而清澈，心思纯净，就是常言所说的“老小孩”。说白了就是人的心灵要跟小孩子一样简单、透明，随时随地，开心快乐。有了童心的加持，就可以一直保持开心快乐，吃也香甜睡也安稳，免疫力也能达到最佳状态，从而为防病强身，健康长寿奠定坚实的基础。
开心地活，快乐地过，永远是时尚和流行。无论遇到什么情况，干老认为，让生命保持微笑的姿态，过好每一天，就是最大的养生智慧和最高境界。
第二条秘诀:猴行
干大师认为，人要像猴子一样动起来，不要让自己呆坐着，这样可以保持身体的活动性和柔韧性。同时，适当的运动还能增强身体的抵抗力，有助于预防疾病。此外，猴行还有助于释放身体和心灵的压力，缓解紧张情绪。干大师认为，老年人千万不要宅在家里，而是要走出家门，多运动，多接触自然。
第三条秘诀：龟欲
龟欲是一种非常形象的说法，就是说要做到极度自律，严格控制自己的欲望，尤其是对金钱、名利和美色的欲望。干老认为，很多人常常被这些东西所诱惑，无止境地追求享受。但是，过度的欲望不仅会导致身体的负担，也会加剧精神的紧张。
因此，干大师建议要学会控制自己的欲望，不要追求不属于自己的东西，从而保持内心的平静。
第四条秘诀：蚁食
顾名思义，蚁食就是要提倡像蚂蚁一样吃东西。那么，蚂蚁吃东西有什么特点呢？那就是少而杂。干大师认为，饮食方面要做到少食多餐，如果一次性吃太多会大大增加肠胃的负担，降低人体的消化功能，对健康极为不利。
同时，应该注意饮食的多样性，饮食结构可以复杂一些，多吃蔬菜水果，少吃一些油腻、刺激食物。
干老将自己的养生秘诀进行了总结，整理成了《童心·龟欲·蚁食·猴行-百岁儒医干祖望的养生精华》一书。
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