嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!
一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者,用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么,可以来我这里看看,这里会有你想要的灵感!!
现在正是蒜苗上市的季节,蒜苗平时在餐桌上一般就是蘸酱吃,一个小配菜的角色。
今天配菜加上肉变主菜,蒜苗炒肉。
食材:蒜苗、肉
配料:盐、味极鲜、蚝油。
做法:
1、锅里倒油,油热加入切好的肉,翻炒几下,炒至微熟。
2、倒入切好的蒜苗,翻炒几下,加入盐、味极鲜、蚝油调味。
3、蒜苗炒熟,就可以出锅了。
一道简单又下饭的蒜苗炒肉就完成啦!
懒懒碎碎念:
我比较喜欢吃瘦肉,炒菜的肉也比较瘦,吃起来会有些干干的,我还挺喜欢这样的口感。
孩他爸要求吃腌一下的五花肉炒蒜苗,呵呵,不做饭的人可以提要求但是做饭的人就不一定听。
掌勺的人掌握全家的口味[得意]
写在最后:
对于别的事懒懒散散,但在做饭这方面执行力特别强。
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