想吃馓子不用买，教你在家制作，咸香酥脆好吃不腻，快来试试
首先准备300克面粉，按照自己的口味加入适量的盐
打入1个鸡蛋
加入黑芝麻
加入清水搅匀成面絮状
揉成光滑面团，包上保鲜膜醒20分钟
醒好后，取出用擀面杖擀成薄饼
用刀切成长条，刷上食用油
碗中刷上油
把切好的面，用手搓成长条，均匀的码入碗中，盖上保险膜醒20分钟
把面取出一根在手上缠绕，别太用力，避免把面扯断
锅中加入油，油温6成热，用两根筷子挑起面的两端，稍微拉一下，小火下入锅中炸制
炸制稍微定型再用筷子缠绕一下
待馓子炸制金黄色捞出控油，放入盘中就可以享用咸香四溢，满口酥脆的馓子啦
