这段时间的热搜上,榴莲跌价的话题是常常出现,那是什么原因让榴莲的价格下降呢?又是什么让这个话题冲上热搜?
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众所周知,榴莲的货源地大部分来自于东南亚地区,它的口感风味和营养价值是它自身独有的特点,但这次上了热门的它却是让其消费人群吐槽。

这次榴莲的热度来自于菲律宾空运榴莲至北京、上海等地进行试水售卖。中国庞大的消费市场吸引了全球的目光,这次菲律宾通过航空运输榴莲到中国,也是在测试中国的消费潜力。

菲律宾的是一个生产榴莲的主要国家,而其政府也是在时刻关注并调整其农产品出口的市场走向,这次来到中国的榴莲也是其开拓国际市场的一步,通过此举来促进产品的外销额,让国家和民众都能得利。

事实上,榴莲在目前的受众群体良多,它的市场价格在一众水果产品中也是颇高,但其从生产源头到最终售卖的过程中所要解决的问题却也不少。

首先是榴莲的运输,其运输过程需要良好的保鲜条件,以防止在运输过程中受到损坏或出现水果变质的现象。并且要进行合理采摘,使买家购买时正值最佳口感。诸如此类的要求为运输过程提高了标准,使运输成本大大增加。

其次是榴莲的风味独特,很难保证受众群体的数量,目前榴莲并不是一个日常化水果品类,其自身的售卖价格和散发出的气味在一定程度上对顾客群体进行了筛选,存在着喜爱榴莲但因其价格购买力不高的现象,这也为榴莲被大众所接受设下了一个门槛。

所以榴莲进攻大城市市场虽然掀起了水花,但并没有达到理想中的目标。
除了批量转换市场之外,还有众多“榴莲试吃”和“开榴莲”的博主在网络上发布视频,通过自媒体渠道将榴莲推向大众的视线,在满足看客的好奇心理之外,也能吸引一些观看者亲自买榴莲、开榴莲,促进一部分的榴莲销量。

这一方法也让榴莲的话题度增高,“开榴莲”像“开盲盒”,这样的营销手段无疑拿捏了消费者的心理,虽然具有两面性,但还是起着一定作用。
除此之外,榴莲自身的营养价值也是其卖点之一,通过合理运用榴莲的营养成分含量,让“健康生活”中有榴莲的一份子。并将榴莲与各类加工产品进行结合:榴莲味雪糕、榴莲奶茶、榴莲千层蛋糕等等,商家不仅在根据市场需求调节榴莲自身的口感,也让榴莲换一种形式融入到生活中的其他食品类别中,让消费者循序渐进地接受榴莲的口感,最终提升榴莲的购买力。


对于大众吐槽榴莲的槽点也是具有两面性的,首先是榴莲的味道,真是“爱的人很爱,恨的人过分的恨”,而对于榴莲的口感,生产地的人也在努力迎合市场,使榴莲口感能够更好的被大众所接受,且也能吸引大批顾客购买榴莲这种风味无可替代的水果。
其外壳上厚厚的刺也令顾客望而却步,对此部分销售商会当众开榴莲,让大家消去对外壳的恐惧,另外也会有“榴莲果切”,在售卖时榴莲便是以果肉的形式呈现在消费者眼前,可供顾客更好的挑选“心仪”的榴莲。

菲律宾这次出口榴莲也是为它国家的出口多样化打下了基础,打破惯有思维,去开辟国际市场,互惠互利,推动的不只是榴莲的销售额,还有与之相关的各个行业的发展和商机。