尽管面临新冠肺炎疫情带来的挑战,但欧洲可持续葡萄酒计划(European Sustainable Wines Campaign in Asia)自豪地宣布,为期三年的活动圆满结束。该活动于2020年启动,旨在宣传欧洲受保护原产地(PDO)可持续性的重要性:阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)、阿斯蒂巴贝拉及蒙费拉托葡萄酒产区协会(意大利)和拉曼恰法定产区(西班牙),并提高亚洲贸易专业人士和消费者对可持续葡萄酒生产实践的认识。
该活动通过一系列活动和营销活动,重点关注中国、日本、韩国、新加坡、越南、台湾和香港等主要亚洲市场。这些举措由欧洲联盟和产区协会共同资助,目的是提高人们对欧洲受保护命名葡萄酒的普遍认识,并提高欧洲对可持续葡萄酒的认识。
尽管新冠肺炎疫情带来了挑战,但得益于产区协会和合作伙伴的辛勤工作和奉献精神,欧洲可持续葡萄酒计划在亚洲成功实施了一系列举措。
在项目期间,在亚洲各个市场组织了一系列活动,包括研讨会、大师班、品尝会、虚拟品尝会、贸易展、销售点促销、媒体活动和研讨会。这些活动旨在展示每个地区的具体特征,包括气候、酿酒技术、本土葡萄品种和葡萄酒文化,并教育贸易专业人员和消费者可持续葡萄酒生产的好处。
通过品尝计划实现可持续发展
该计划最重要的活动之一是大师班,并且在五个主要市场举行。该项目得到了专业公众的广泛参与,由于其在每个市场的连续性,是该计划中最重要的活动之一。
大师班旨在加深对阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)、阿斯蒂巴贝拉及蒙费拉托葡萄酒产区协会(意大利)和拉曼恰法定产区(西班牙)葡萄酒独特特征的了解。他们由葡萄酒行业的专家领导,包括侍酒师,他们与参与者分享了自己的知识和专业知识。他们涵盖了广泛的主题,包括葡萄酒的历史和文化、可持续的葡萄酒生产实践以及本土葡萄品种。
此外,阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)和阿斯蒂巴贝拉及蒙费拉托葡萄酒产区协会(意大利)在日本和中国的各个城市举行了媒体发布活动。这些新闻活动旨在提高人们的认识,推广这些欧洲PDO葡萄酒和可持续葡萄酒生产实践。这是一个很好的机会,让新闻界成员更多地了解参与计划的地区的葡萄酒和酿酒实践,因为他们介绍了行业专家的品尝和演示,提供了对葡萄酒特性和生产方法的深入了解。包括记者、KOL、有影响力的人、博客作者和葡萄酒评论家在内的新闻界人士踊跃参加了这些活动,他们渴望了解更多关于葡萄酒的信息,并与各自的观众分享他们的经历。新闻活动也有助于媒体报道,文章和评论出现在日本和中国的各种出版物和在线平台上。
贸易展
阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)和拉曼恰法定产区(西班牙)参加了几场亚洲最重要的贸易展:日本食品展(阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利))和新加坡葡萄酒展(阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)和拉曼恰法定产区(西班牙))。
日本食品展是亚洲最大的食品和饮料展览会之一,吸引了来自世界各地的数千名游客。该活动为参展商提供了一个独特的机会,展示他们的产品,并与潜在买家和经销商建立联系。阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)参加了此次展会,向新的观众介绍他们的葡萄酒,并引起人们对他们产品的兴趣。博览会还举办了大师班。
Vinexpo Singapore是一个国际葡萄酒和烈酒展览会,汇集了来自世界各地的生产商、买家和经销商。阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)和拉曼恰法定产区(西班牙)参加博览会有助于提高人们对其葡萄酒和酿酒实践的认识,并引起行业专业人士对其产品的兴趣。超过32家意大利和西班牙酒庄在现场展示了他们的葡萄酒,超过30家西班牙酒庄参加了D.O.La Mancha展馆的品尝区。
会议
由于新冠肺炎疫情及其对当地活动的影响,亚洲的欧洲可持续葡萄酒计划必须适应并想出创新方法,在亚洲推广欧洲PDO葡萄酒。其中一个例子是由Perspectiva Asia Ltd.在香港举办的两届V2B葡萄酒虚拟视讯会议,分别为阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)、阿斯蒂巴贝拉及蒙费拉托葡萄酒产区协会(意大利)举办了沙龙。
V2B Wine Meetings©在香港以混合形式举行,结合了现场和虚拟元素,为品尝和商务会议提供了安全舒适的环境。这些活动使当地进口商能够品尝这两个地区的新葡萄酒,并与酒庄代表联系。这些活动受到了与会者的好评,突出了适应不断变化的环境和寻找与客户互动的新方式的重要性。
巡回品尝
2022年和2023年旅行限制放宽后,阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)在中国、韩国、越南、台湾和日本举办了几次巡回品尝和大师班。这些活动为贸易专业人士、媒体和教育工作者提供了一个独特的机会,让他们品尝阿布鲁佐最优质的葡萄酒,并更多地了解该地区的酿酒传统。
巡回品尝会在高端酒店举行,吸引了众多葡萄酒行业专业人士,他们能够品尝阿布鲁佐的各种葡萄酒,包括阿布鲁佐蒙特普尔恰诺葡萄酒。除了品尝葡萄酒,与会者还有机会与酒庄代表交谈,了解更多关于该地区酿酒技术和传统的信息。
考察旅行
该行业的专业人士和专业媒体前往阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)、阿斯蒂巴贝拉及蒙费拉托葡萄酒产区协会(意大利)和拉曼恰法定产区(西班牙)进行考察,为参与者提供了了解这些地区酿酒传统和技术的机会。
2022年,第一个研究小组前往意大利访问阿布鲁佐地区,这是新冠肺炎限制解除后第一批从亚洲旅行的贸易专业人士和记者。
2023年,进行了三次考察,参观了三个产区协会的葡萄酒产区。来自台湾、韩国、香港和新加坡的19名专业人士(主要是进口商和专业记者)参观了多家拉曼恰法定产区(西班牙)的葡萄酒厂和葡萄园。另一组由来自日本、韩国、香港、新加坡和台湾的12名专业葡萄酒专业人士组成的团队,开始了一项反向任务,前往皮埃蒙特阿斯蒂巴贝拉及蒙费拉托葡萄酒产区(意大利),以在亚洲市场推广他们的葡萄酒。
考察团由葡萄酒行业的专家带领,他们对该地区的葡萄酒和酿酒实践提供了深入的了解。与会者参观了当地的酿酒厂和葡萄园,与酿酒师和其他行业专业人士进行了交谈,并了解了这些地区生产的葡萄酒的独特特征。
销售点促销
阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)在日本和中国组织了销售点促销活动,并在两国举办了Restaurant Weeks。销售点促销活动包括与零售商和超市合作,在商店的显眼位置展示阿布鲁佐的葡萄酒,为顾客提供有关葡萄酒及其独特特征的信息。促销活动还包括阿布鲁佐葡萄酒的特别优惠和店内品尝,鼓励顾客品尝,并了解更多关于该地区葡萄酒和酿酒实践的信息。
伴随销售点促销的还有日本和中国的Restaurant Weeks,在此期间,参与活动的餐厅在菜单上突出展示阿布鲁佐的葡萄酒,并为顾客提供特别促销。
该计划还包括一系列营销活动,包括社交媒体活动和公共关系工作。这些举措有助于提高人们对这场运动的认识,并在亚洲消费者和贸易专业人士中引起对阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)、阿斯蒂巴贝拉及蒙费拉托葡萄酒产区协会(意大利)和拉曼恰法定产区(西班牙)葡萄酒的兴趣。
我们受益人
阿布鲁佐葡萄酒产区协会(意大利)
阿布鲁佐地区拥有种植葡萄酒的自然倾向,坐落在亚得里亚海和意大利大萨索和马杰拉山丘之间,这里有三个国家公园和十多个国家和地区保护区。葡萄酒生产最初以丘陵和沿海地区为中心,在过去的半个世纪里迅速发展,以实现质量的显著提高。如今,葡萄酒生产是该地区农业中最重要的部分,超过32000公顷的葡萄园每年生产350万百升。
其中,超过100万是受控原产地,近80%是最具代表性的地区葡萄酒文化蒙特普查诺·阿布鲁佐。阿布鲁佐还生产值得注意的桃红葡萄酒,如2010年意大利第一个专门生产桃红葡萄酒的Cerasuolo d‘Abruzzo。该地区的白葡萄酒,尤其是多面手的阿布鲁佐特拉比亚诺白葡萄酒,越来越受到认可和欢迎。Trebbiano d‘Abruzzo因其年轻时的适口性和成熟时的复杂性而备受赞赏。该地区还生产重要的静止白葡萄酒,包括能增强水果和香气的佩科里诺,以及Passerina、Cococciola和Montonico。
阿斯蒂巴贝拉及蒙费拉托葡萄酒产区(意大利)
阿斯蒂巴贝拉及蒙费拉托葡萄酒产区(意大利)位于意大利北部皮埃蒙特地区,是被联合国教科文组织宣布为世界遗产的土地上跳动的心脏,也是葡萄酒生产链的参考点,其产品表达了一个独特地区的历史和价值。该地区独特的小气候,炎热的夏天和寒冷的冬天,以生产浓郁的Barbera葡萄品种红酒而闻名,生产出具有独特特征和复杂性的葡萄酒。PDO Asti标志是为莫斯卡托葡萄酿造的起泡酒保留的,并保证了最高的生产标准质量。除了Barbera,即最能代表整个蒙费拉托的葡萄酒,该地区还有许多其他著名的本土葡萄藤,为整个意大利葡萄酒界的独特生物多样性做出了贡献。这种生物多样性很好地体现在联盟保护的众多现有指定中。
拉曼恰法定产区
拉曼恰是西班牙最大的葡萄酒产区,位于该国中部。拉曼恰拥有超过19万公顷的葡萄种植面积,是世界上最大的葡萄种植区。它有着悠久的葡萄酒种植传统,再加上一系列独特的地质、地理和气候因素,使其成为生产优质葡萄的理想地区,从而赋予优质葡萄酒以独特的细微差别。该地区以生产优质葡萄酒而闻名,这些葡萄酒来自丹魄、歌海娜和阿尔比洛等本土葡萄品种。PDO La Mancha标志保证了该地区的葡萄酒符合严格的生产标准,并具有最高的质量。
在亚洲举行的欧洲可持续葡萄酒推广计划要感谢其所有合作伙伴、贸易专业人士、媒体和支持者为该运动的成功做出的贡献。我们感谢您的支持,并期待着继续努力,在亚洲推广可持续的葡萄酒生产实践。