花样早餐不重样，它比白米粥营养，儿子三天两头馋，营养高补大脑。一日三餐，早餐尤为重要，可是总是有很多朋友不重视早餐，虽然本人比较懒，但是在做饭做菜这方面，一向很勤劳，只要家人想要吃什么，基本都会满足，还算是及格的妈妈。

记得小时候早餐吃得最多的就是白米粥，天天吃，真的有些腻，没什么味道，营养也不够全面，那个时候家里都不富裕，早餐一碗白米粥，配上一个馒头，弄点咸菜，就是一顿，加个鸡蛋都算幸福了。可如今不一样，生活条件好了，对早餐也更加重视起来。我家早餐花样做法多，基本不重样，孩子吃得来劲，身体也更好，脑子更灵活。

今天就来分享一道核桃黑豆米糊，里面有黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞、核桃，简单一做，比白米粥营养多了。众所周知，核桃是一种健脑、补脑、益智的常见食物，核桃中含有丰富的营养物质，可以增强人的记忆力，有很好的补脑作用，家有上学娃，一定要经常给孩子吃核桃。黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞，都是黑色，都含有丰富的花青素，花青素具有抗氧化作用，增强胃的蠕动。黑芝麻中有丰富的为维生素E、铁等元素，所以黑芝麻是预防贫血的上好食材。黑米和黑枸杞营养也都相当丰富，对我们身体好处多多。做好的米糊，可以加少许糖或者蜂蜜，搅拌一下，原味也不错，越品味越香，搭配一些主食、蛋、蔬菜、肉，那就是一道营养十足的早餐，比白米粥营养多了，我家儿子三天两头就馋，百吃不厌。

核桃黑豆米糊

所需食材：黑豆8克，黑米8克，黑芝麻5克，黑枸杞2克，核桃1个、白糖或者蜂蜜适量。

制作方法：

1.把食材准备好，具体的用量可以根据自己家的豆浆机大小来调整，我的用量比较小，正常的两小碗豆浆。

2.黑豆，黑米，黑芝麻，核桃中加入清水洗净，倒水的时候要注意，黑芝麻比较轻，会在水的表面浮起，容易和水一起倒出去，可以用网筛直接过滤一下。

3.把黑枸杞的蒂摘掉，清洗干净，家里没有黑枸杞，可以换成红枸杞。

4.把所有食材都倒入臻米迷你破壁机中，加入300毫升清水。这个破壁机比较迷你，家里人少比较适合用，避免喝不完浪费。噪音也比较小，完全不会影响到家人休息。

5.启动破壁机豆浆或者米糊功能，刚启动的时候，不会马上搅拌，加热几分钟后才开始搅拌。

6.时间到了，完美的核桃黑豆浆就做好了，可以适量加一点糖，拌匀后再喝，味道会更棒，表面加了一点玫瑰花瓣装饰一下。

今天的分享就到这里，我是小编，美食领域原创作者，希望大家能喜欢，如果大家还有什么问题？可以持续关注，给我留言一起交流美食经验，此文为本人原创作品，任何不良自媒体不得搬运和盗图，盗用必究。