嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!
一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者,用餐食记录生活。
如果你也想不起吃什么,可以来我这里看看,这里会有你想要的灵感!!
冬天最便宜的菜就是大白菜了,天有些冷,不想做复杂的,来一个简单的,来一锅炖菜,有肉有菜吃完暖乎乎。
食材:白菜、肉丸
配料:葱、花椒、盐、味极鲜
做法:
1、锅里热油,放入葱花、花椒炒香。
2、倒入白菜,翻炒几下。
3、加入丸子(我自己之前炸的丸子,没有可以放五花肉)
4、加入清水,放入粉条。
5、粉条煮软了加入盐、味极鲜调味。
一道好吃的白菜肉丸炖粉条就完成啦
懒懒碎碎念:
超喜欢吃炖菜,把白菜炖的软软的,再加上滑滑的粉条,炖大白菜冬天里最靓的仔。
炖白菜最好加点肉,炖出来的白菜口感会更好,当然不喜欢的也可以清炖,黄心的白菜好吃。
写在最后:
对于别的事懒懒散散,但在做饭这方面执行力特别强。
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