天冷来一锅炖的白菜肉丸炖粉条,简单又暖心

懒懒食间 2025-01-15 13:58:47

嗨!大家好!我是懒懒,爱美食爱生活!

一名每天在思考吃什么的90后社畜,喜欢做饭的业余美食制作者,用餐食记录生活。

如果你也想不起吃什么,可以来我这里看看,这里会有你想要的灵感!!

冬天最便宜的菜就是大白菜了,天有些冷,不想做复杂的,来一个简单的,来一锅炖菜,有肉有菜吃完暖乎乎。

食材:白菜、肉丸

配料:葱、花椒、盐、味极鲜

做法:

1、锅里热油,放入葱花、花椒炒香。

2、倒入白菜,翻炒几下。

3、加入丸子(我自己之前炸的丸子,没有可以放五花肉)

4、加入清水,放入粉条。

5、粉条煮软了加入盐、味极鲜调味。

一道好吃的白菜肉丸炖粉条就完成啦

懒懒碎碎念:

超喜欢吃炖菜,把白菜炖的软软的,再加上滑滑的粉条,炖大白菜冬天里最靓的仔。

炖白菜最好加点肉,炖出来的白菜口感会更好,当然不喜欢的也可以清炖,黄心的白菜好吃。

写在最后:

对于别的事懒懒散散,但在做饭这方面执行力特别强。

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