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一阵秋雨一阵凉，转眼间，夏天恣意的热浪已经消退，取而代之的是秋日里独有的温柔和静谧，空气中弥漫着桂花淡淡的香气，提醒着我们，又到了“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”的美好时节，秋高气爽的干燥也悄悄地来了，不少朋友开始感到口干舌燥、皮肤紧绷，甚至还有些脾胃不适，这恼人的“秋燥”该如何应对呢？其实，咱们老祖宗早就给了我们答案——食补！而说到秋季食补，就不得不提到一种家常水果的“神奇变身”——煮苹果

你可能会说：“不就是煮苹果嘛，有什么稀奇的？”嘿，这煮苹果呀，可大有讲究！它不仅能最大程度保留苹果的营养，还能根据不同的搭配，起到不同的养生功效，今天，就让我们一起走进煮苹果的世界解锁这个秋季养生“宝藏”的正确打开方式！

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让我们来聊聊为什么秋季要吃苹果，俗话说得好：“一天一苹果，医生远离我，”这句话可不是空穴来风，苹果，可是有着“全方位的健康水果”的美誉，它富含维生素C、钾、果胶等多种营养成分，能够增强免疫力、降血压、促进消化等等，好处简直多到数不清！而秋季吃苹果，更是好处多多，因为秋季干燥，容易损伤肺部，而苹果性凉味甘，具有生津润肺的功效，正好可以缓解秋燥带来的不适

那么，为什么不直接生吃苹果，而是要煮着吃呢？这是因为，苹果煮熟后，果胶会分解成更容易被人体吸收的物质，而且煮苹果的口感更加软糯香甜，也更适合老人、小孩和脾胃虚弱的人群食用

煮苹果的精髓，还在于“搭配”，不同的食材与苹果碰撞，会产生奇妙的“化学反应”，让养生效果更上一层楼！接下来，就让我们一起看看煮苹果有哪些“神仙搭配”吧！

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一、红枣生姜煮苹果：驱寒暖宫补血养颜

要说秋季养生，那“驱寒暖身”绝对是重中之重，尤其是对于女性朋友来说，更是马虎不得，而红枣生姜煮苹果，就是一款非常适合秋季女性食用的养生佳品

红枣，自古以来就被誉为“补血圣品”，它富含铁元素，能够有效改善缺铁性贫血；生姜，性温味辛，具有温中止呕、解表散寒的功效，是秋季驱寒的“好帮手”；而苹果和红枣的甜味，中和了生姜的辛辣，使得这款饮品更加香甜可口

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想象一下，在微凉的秋日午后，为自己煮上一碗热气腾腾的红枣生姜煮苹果，香甜的味道在唇齿间弥漫，暖意从胃里缓缓流淌到全身是不是感觉特别幸福呢？

二、山楂陈皮煮苹果：消食解腻减脂瘦身

“每逢佳节胖三斤”，这句话用来形容秋季可一点都不夸张，毕竟，秋天可是收获的季节，各种美食琳琅满目，让人忍不住想要大快朵颐，可是，享受美食的也要注意控制体重呀！这时候，山楂陈皮煮苹果就派上用场了

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山楂，可是“消食界”的扛把子，它含有丰富的解脂酶，能够促进脂肪的分解和消化，让你轻松告别“油腻感”；陈皮，则是理气健脾、燥湿化痰的“高手”，它能够改善消化不良、食欲不振等问题；而苹果中富含的果胶，还能吸附肠道内的垃圾和毒素，起到清肠排毒的作用

所以说，如果你想在享受美食的又能保持身材，那就试试山楂陈皮煮苹果吧！它酸酸甜甜的口感，不仅能够解腻开胃，还能让你越喝越瘦简直是“吃货福音”啊！

三、黄芪党参煮苹果：补气益血增强免疫力

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秋季，天气转凉，昼夜温差大，是感冒等疾病的高发季节，想要安稳度秋，增强免疫力可是关键！而黄芪党参煮苹果，就是一款非常适合秋季提升免疫力的养生饮品

黄芪，是中医常用的补气药材，它能够补中益气、增强机体免疫力；党参，同样具有补气养血的功效，两者搭配，可谓是“强强联手”，能够有效增强身体的抵抗力；而苹果中的维生素C，也是提高免疫力的重要成分

这款饮品，口感甘甜，老少皆宜，非常适合在秋季作为日常保健饮品饮用，坚持喝上一段时间，你会发现自己精力更加充沛也不容易感冒了！

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看到这里，你是不是已经迫不及待地想要尝试一下这些“神仙搭配”了呢？别着急，下面就来分享一下煮苹果的小技巧让你轻松煮出美味又营养的养生饮品！

1苹果的选择：最好选择新鲜、成熟的苹果，口感会更加香甜

2食材处理：苹果可以不去皮，但要清洗干净，切成小块；其他食材也要清洗干净，红枣可以去核

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3水量控制：水量要适中，没过食材即可，不要太多，否则会稀释味道

4火候掌握：先用大火煮开，再转小火慢煮20分钟左右，煮至苹果软烂即可

5适量调味：煮苹果本身就带有清甜的味道，一般不需要额外加糖，如果喜欢更甜的口感，可以适量添加冰糖或蜂蜜

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煮好的苹果，可以趁热喝，也可以放凉后食用，喝的时候，可以连汤带果一起吃营养更全面！

煮苹果，不仅是一道美味的饮品，更是一种简单易行的养生之道，这个秋天，让我们一起煮一杯暖暖的苹果，用健康美味迎接秋天的到来吧！你最喜欢哪种煮苹果的搭配呢？欢迎在评论区留言分享你的想法！

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