淄博烧烤火了之后，很多城市都有人去淄博取经，希望能把淄博烧烤开到自己的城市，除了店家之外，还有很多高校也推出了淄博烧烤，其中北京一大学食堂就跟风卖淄博烧烤，据说还是他们食堂的厨师专门去山东淄博学的，味道和在淄博吃到的差不多。

这一所大学有两个食堂，别看数量少，但是面积很大，美食也是非常丰富，在众多高校食堂中可以说是佼佼者。尤其是有淄博烧烤的这个食堂，不仅对内还对外，不少周边的群众也经常来这里吃饭。

食堂内有很多特色的菜，是外面吃不到的，比如果“钢铁摇篮“，听到这个名字，很多同学可能都会懵圈，其实钢铁摇篮是西红柿牛腩汤，上面铺满了蛋饺，因为其独特的器皿而得名钢铁摇篮，里面肉多番茄多，蛋饺也给得多，汤底酸酸甜甜味道很好，适合不喜欢吃辣的伙伴，连汤带肉可以吃精光，配米饭简直是一绝。

来北京肯定要吃烤鸭，这里还有地道的挂炉烤鸭，明炉现烤非常香。这个烤鸭可以点半只，配料齐全，有小时候的味道。酱汁、葱段和黄瓜都配齐全了，烤鸭片得也很好看，裹上面皮，一口下去，滋味无穷，烤鸭没有鸭膻味，脆脆的嫩嫩的，面香味和肉香味完美融合在一起。

淄博烧烤就跟北京烤鸭有点相似，也是面饼配肉，只是这个肉是烤肉，这里的淄博烧烤没有炭烤而是电烤炉烤出来的，因为是提前烤好所以肉比较干，没有那么油润多汁。可以单点也可以点套餐。单点的话五花肉是3元一串，羊肉是4元一串，鸡肉是2元一串，套餐的话最便宜是12.9元，最贵是26元，能让一个大学生吃饱。

26元的套餐里面有烧烤拼盘、3张小饼、2串鸡肉串、2串羊肉串和2串猪肉串，都是小串但是肉还算多，所谓的拼盘就是一些蔬菜，有青椒、火面筋之类的，如果吃不够，点五串烧烤还可以送一张小饼。

买好之后，会给你把这些东西装到餐盘上，一个小格里挤一些蒜蓉辣椒酱，另外两个小格子放辣椒面和孜然粉，中间是素菜拼盘和肉串，还有一些葱段和黄瓜。这些小饼都是厨师们自己烙的，饼香味足，吃起来有嚼劲，各种串也是自己烤的吃的更放心。因为淄博烧烤几个字太火了，所以不少学生都抢着来买，每天一两千串根本不够卖。

但是去淄博吃过烧烤的人，却觉得这个26元的串亏大发了，分量不够看着也不够香，有机会的话还是应该去淄博本地试一试。不知道你怎么看这个26元的套餐呢？欢迎在评论区分享讨论！