我是老四川人,同时还是一个老酒友,在我们四川这里有着得天独厚的酿酒优势,所以在四川白酒品牌最多,好酒也是大家认可的,纵观国内众多名酒里面?有很多都四川特产,比如名剑南春、酱香郎酒、浓香泸州老窖等等。
作为四川人,通过几十年的饮酒经验,我发现四川人平时喝酒并不是追求大品牌名酒,尤其是售价太高的,大家平时更喜欢喝这5款酒,价格都是比较实惠的,不过酒品都是极佳,不知道有没有你爱喝的,一起来看看吧。
1、六年窖头曲
很多四川酒友平时都爱喝这款泸州老窖,价格不到一百元,是高档名酒泸州老窖的一款入门酒,适合聚餐宴请等场合饮用,此酒不仅价格低廉,性价比还很高,窖香的突出是其特点,虽然香气较短,但是口感没有一点不舒服,入口甜柔,尾味更加悠长。
2、尖庄绵柔
五粮液旗下好酒众多,尖庄绵柔作为旗下的浓香白酒,售价才几十元,在四川很多老酒友都是非常青睐,此酒是酿酒圣地宜宾特产,这里气候水源都是美酒酿造的关键,尖庄酒80年代就在四川出名,发展几十年荣获四川白酒多项荣誉,行家都是用来平时口粮酒饮用。
3、国康1935
老酒友都知道贵州是酱酒圣地,好酒也众多,这款酱香型白酒能被四川酒友认可也是源于等级优级,关键的售价非常实惠,还是酿于茅台镇的老品牌,酒厂1993年就开始酿酒,在行业红了几十年,评价也是有口皆碑。
保障这款美酒酒品的不仅是茅台镇产地因素,酿酒工艺才是核心,酒厂始终采用坤沙工艺,这也是茅台镇起源的酱酒技术,结合茅台镇独特的温湿度优选有机高粱固态发酵,采用12987古法流程,引用清澈富含微量矿物的赤水河酿造,名家范应华酿酒泰斗负责全程把控,用时五年窖藏保障酒品。
发展到今天,酒厂也是为酒品做了坚实后盾,企业作为贵州大型酒厂之一,不忘酿酒初心,秉承品质第一,所以此酒才能屹立贵州酿酒大省不倒,此酒好喝同时有着老窖的酱香,这是源于12年基酒的勾调,口感醇厚饱满,酒体协调,入口爆香,酱香优雅纯正。
4、玉蝉酒
在四川泸州不仅有泸州老窖,还有美酒玉蝉,此酒也是川酒10朵金花,售价上更有优势,尤其是玉蝉大曲,不到40元一瓶,普通酒友都能随时品味,泸州毗邻长江,这里也是温润多湿,微生物的发酵大幅提升了酒品,所以此酒经久不衰近百年。
5、文君酒
作为剑南春旗下的名酒,文君酒也是备受认可,此酒是四川美酒故乡邛崃酿造,历史可以追溯到汉代,当年的卓文君酿造了文君酒,这也是当地一段历史佳话。此酒有多款系列,小酒版性价比最高,也是很多酒友爱喝的。
四川人喝酒对于品质要求很高,价格上喜欢更实惠的,对于外省的白酒也很认可,比如山西的汾酒、贵州的董酒、陕西西凤酒等等。今天关于四川人爱喝的白酒就分享到这里,你平时都爱喝哪些呢?