大家好,我是爱做美食的小厨娘,由于最近天气干燥,一家人总想着吃点清爽解腻的家常菜缓解一下肠胃,于是今天我做了6道清淡的小菜,一家人却特别喜欢,不是大鱼大肉就是好的,清淡一点也不错,我把做法分享给大家,如果你也喜欢,就点赞加关注吧。
虎皮青椒
酱汁:2勺生抽+半勺老抽+1勺蚝油+1勺醋+少许白糖搅匀。
蚝油生菜
酱汁:2勺生抽+2勺蚝油+半勺老抽+1勺白糖+少许盐搅匀。
黄瓜炒鸡蛋
这道黄瓜炒鸡蛋做法简单,脆嫩的黄瓜,搭配嫩滑的鸡蛋,真的是太好吃了。
干煸孜然杏鲍菇
这道干煸孜然杏鲍菇孜然味十足,辣味适中,口感细腻,让人回味无穷。
芦笋炒虾仁
腌制方法:虾仁处理干净+1勺料酒,适量黑胡椒粉抓匀腌制10分钟。
焦香土豆
这道焦香土豆绵软细腻的口感,焦香的味道,真的是太太太惊艳了。