桑葚的季节刚刚过去，现如今正是吃桑葚最好口味的时候，特别是朋友家自家的桑树园中，桑葚成熟的时节就会将其放到店中进行贩卖。
朋友也是帮家中父母打理果园的孩子之一，听说家中的桑葚成熟，便和我说道此时去摘桑葚再好不过了，这么优质的自家果品可不能错过。
于是我们三人结伴前往朋友父亲的桑树果园中，摘果子的时候亲身体验了一把，朋友姐弟俩都是经验丰富的摘果子能手，我只管负责将熟透的桑葚摘起来放到手中准备好的袋子里就好。
需要清洗吗?别说还真有点类似于自家种西红柿的经验，不同的是像西红柿之类的果品没有虫子，而且朋友姐弟俩摘果子的时候都不忘隔一会就将自己的手指放到嘴里舔干净。
这时我才感受到手上正粘乎乎的，像粘了糖一样，朋友知道我对这水果的口味不太习惯，于是给我挑了几颗又大又黑看上去很甜的吃了起来。
我本来是不太相信这人工挑选出来会有什么太大的区别，结果没想到真的被我朋友言中了，味道确实很甜，而且和我在超市买过的装盒售卖的那种味道大不同。
因为超市里售卖的那种桑葚通常都是不太成熟或者已经坏掉了一些，所以其实没有我吃到的这样很新鲜，但是我朋友也告诉我，这家超市卖的桑葚一定是长了农药的。
刚在果园本是没太担心这件事，但是在朋友家门口的时候也发现了一个门窗紧锁的大胡同，许多泥墙都用塑料膜盖着，用来挡住阳光。
在朋友告诉我，这其实是他爸爸用来成熟晚点的桑葚控制阳光照射时间的办法之后，我就懵了——难道家父子俩真的是不施农药?
朋友看出来我的疑虑，就跟我说道:“我们家自家的桑树不施农药当然可以保证安全，但是人家不知道，我们不能确定他们果园里的果子是不是这样。”
这番话让我对于吃果子的洁净性开始产生动摇，一直以来我吃水果都是直接洗手拿水冲一冲就好，如今看来可能并不是非常干净。
因此我赶紧问正在收水果的朋友父亲:“大叔，那你们家摘下来的桑葚洗的话只要用水冲一下就行了吗?”
朋友大叔听了之后放下了手中的活，开始跟我们好好讲解怎么清洗对水果安全又干净。
怎么正确清洗?后来我才知道不少人有清洗桑葚的方法，其中最常用的一种就是轻轻撒盐在装着桑葚的盆中，然后轻轻捏揉将附在上面的虫卵等弄下来。
不同于撒盐，这里还有不少人则是使用食用面粉，取出适量面粉同样撒到盛着桑葚的盆中后放水稍微搅拌，面粉会因为粘性吸附住污物从上面带下来。
没想到的是大家居然没有一个人正确洗桑葚的方法，这两个方法对附着在桑葚表面的灰尘来说有效，但是对于虫卵来说却没有丝毫作用。
旧时代社会条件有限的时候确实洗不干净没办法，但是如今有了更先进的东西，我们只要往清水中加入食用碱或者淀粉就能轻松搞定这个洗涤难题。
如果是自己种养的不求无虫，但是想要控制虫卵数量，我们可以在清水中加入跟变量一样量级的比重食用碱搅拌均匀后浸泡10分钟左右再捞出。
如果是外面买来的，要确保安全性就必须像加盐和面粉一样先排干净水里的污物再洗一遍:使用比自己食用量稍多一点的食盐或者淀粉浸泡15分钟左右后再捞出。
捞出来之后再将其放入冷开水或者清水中反复漂洗三遍，最后捞出在滤网上阴凉中晾干就能放心食用了。
虽然树上是没有用农药的，但是如此进阶清洗之后吃起来也可以放心很多，不仅这样清洗不会影响口味，还可以剔除许多虫子带来的杂味。
桑葚的功效与作用?蒂去掉虫卵之后就很好吃了，因为从小就和弟弟一起经常来父母工作地玩耍，朋友对于这种果子的口味习惯到是不怕其杂味，而且两个人说话的时候习惯拈来拈去几颗吃。
孩子的天性就是好玩好动，抓树枝和拈果子成了双胞胎兄妹日常玩闹的一部分，旁边看着的我都差点被他们感染。
但是如此习惯是不是对身体健康有危害呢?专家说没问题!
因为除了居家养病的人之外，我国有很大一部分人都是吃桑葚活过来的。
这个原则同样适合我们之后总结出，我国有很大一部分地区生长着桑树，而且许多地区都是专门进行种植活动，这说明什么?
这说明我国农作有一种专门为中央计划命令而造出来，这个产物叫做双接桑。
桑树是一种非常瘦干旱耐寒植物，所以当它和其它植物术交配所生长出的果实大概有70%可以食用。
专门为国家害虫养殖生长出来这个植物之后，我们不知道，不同的品种也不知道都能吃，只知道其中一个叫做野椎树，本地宫前称椎子，人们试着吃了一次后发现味道竟然不错又养生，于是之后就开始大量种植。
它不仅味道不错，营养价值还有很多，因为中国饮食饮水本来就重视五谷杂粮，所以《神农本草经》上就记载了椎子的营养成分:
椎子的果实除了含有丰富维生素C之外，还有丰富铁元素、氨基酸、膳食纤维等营养成分，大部分都是人体必需物质。
野椎树作为一种原产地在中国植物，它虽然不像其他在中国生长热闹植物那样出口量少，但是我国饮食力量巨大，人均年消耗竟达到了上亿斤!
