【凉拌】新闻资讯

酸辣<em>凉拌</em>米线:解锁夏日味蕾的清凉秘籍

酸辣凉拌米线:解锁夏日味蕾的清凉秘籍

在炎炎夏日或是寒冷冬日里，一道酸辣开胃、口感丰富的凉拌米线总能唤醒人们的味蕾，带来满满的幸福感。酸辣凉拌米线，作为一道深受大众喜爱的传统小吃，不仅有着悠久的历史背景，更以其独特的酸辣口感和丰富的营养价值，成为了...

一口凉拌粉丝,爽翻你的味蕾世界!

在众多美食中，凉拌粉丝以其简单质朴却又令人难以忘怀的口感，成为了餐桌上的常客。无论是作为正餐的一部分，还是闲暇时的小吃，凉拌粉丝都能以其独特的魅力征服我们的味蕾。首先，让我们来准备制作这道美味凉拌粉丝所需的食材...

<em>凉拌</em>紫甘蓝丝:让你的餐桌瞬间升级的美味秘方!

凉拌紫甘蓝丝:让你的餐桌瞬间升级的美味秘方!

今天我要和大家分享一道简单又美味的家常小菜—凉拌紫甘蓝丝。这道菜不仅色彩鲜艳，口感爽脆，而且营养丰富，非常适合在炎热的夏天食用。紫甘蓝富含维生素C、维生素K和膳食纤维，对身体有很多好处。接下来，我将详细地为大家...

二人食·来一碗夏日必备的香辣鸡丝<em>凉拌</em>面

二人食·来一碗夏日必备的香辣鸡丝凉拌面

‍ 香辣鸡丝凉拌面： 1️⃣调个灵魂百搭拌面料：碗中放蒜沫，白芝麻，辣椒粉，用热油淋香后加2勺生抽，1勺陈醋，1勺耗油，1勺辣椒油，1小勺糖，1小勺盐，1小勺味精，搅拌均匀 2️⃣鸡胸肉加葱姜片，2-3小勺盐，煮熟 3️⃣黄瓜/...

分享12道<em>凉拌</em>菜,清爽开胃又解腻

分享12道凉拌菜,清爽开胃又解腻

家宴上那些凉拌菜的故事总是让人回味无穷，每一道菜背后都藏着妈妈的手艺和生活的智慧，从小时候就爱吃的三丝爆豆到现在自己也会做的腐竹拌菜，这些味道一直陪伴着我们长大。我家的凉拌菜总是有一股特别的香，妈妈说这是因为她...

今天吃什么|在家做饭 <em>凉拌</em>折耳根叶（附做法

今天吃什么|在家做饭 凉拌折耳根叶（附做法

今天分享一道好吃的凉拌菜做法，凉拌折耳根叶粉丝，好吃又下饭，快来试试吧~ 1️⃣准备食材：折耳根叶洗干净控干水➡️粉丝放入开水，泡25分钟，烫熟➡️胡萝卜丝、香菜、蒜末、干辣椒 2️⃣具体调味：见图9和图10，放入大盆里...

今天吃什么|在家做饭 <em>凉拌</em>菠菜粉丝（附做法

今天吃什么|在家做饭 凉拌菠菜粉丝（附做法

今天分享凉拌菠菜粉丝花生米的做法，快来试试吧~ 1️⃣准备食材：菠菜、粉丝、油酥花生米 2️⃣具体做法：水开后，放入菠菜，少许食用油和食盐，把把菠菜焯水后，捞出控干水备用➡️粉丝下锅煮熟，煮至能用筷子轻松夹断的状态...

<em>凉拌</em>三丝真的好绝！（附教程）

凉拌三丝真的好绝！（附教程）

超好吃的凉拌三丝 没有胃口的时候可以试试！1️⃣碗中放入蒜末 芝麻 辣椒面 小米辣 淋入热油 加三勺生抽 一勺陈醋 一勺白糖 一勺辣椒油 再加少许盐 味精 花椒面 香油和藤椒油搅拌均匀 2️⃣粉丝 海带丝 胡萝卜丝焯水捞出 淋入...

谁懂啊!原本平平无奇的猪心竟因<em>凉拌</em>法逆袭

谁懂啊!原本平平无奇的猪心竟因凉拌法逆袭

今天我就把压箱底的凉拌猪心做法分享给大伙，这道菜下酒又下饭，学会了保准全家都爱吃！说起这凉拌猪心，我可有不少回忆。小时候，家里条件一般，只有逢年过节或者家里来客人了，爸妈才会买点猪心做这道菜。每次闻到那股香味，...

简单二人食·菌菇鸡汤面 <em>凉拌</em>芝麻菠菜

简单二人食·菌菇鸡汤面 凉拌芝麻菠菜

冬天下班回家来一碗热气腾腾的汤面 怎么不算是幸福呢～ ‍ 菌菇鸡汤面： 1️⃣锅中放一半清水，一半泡干蘑菇的蘑菇水，...‍ 凉拌芝麻菠菜： 1️⃣菠菜加少许油盐焯水后攥干 2️⃣加1勺味淋，1勺生抽，少许盐，白芝麻，拌匀即可

二人食·清炖牛肋条<em>凉拌</em>干豆腐蒜蓉油麦菜

二人食·清炖牛肋条凉拌干豆腐蒜蓉油麦菜

今天的晚餐灵感来咯，欢迎不知道吃什么的宝子来看看，有肉有菜有汤凉菜热菜，营养均衡，荤素都有，幸福感直接拉满了～ ‍ 清炖牛肋条： 1️⃣牛肋条冷水下锅加葱姜焯水，再用热水洗净 2️⃣洗净后加足量的热水...‍ 凉拌干豆腐： ...

姐妹必看!<em>凉拌</em>虾球黄瓜,好吃到想囤一辈子!

姐妹必看!凉拌虾球黄瓜,好吃到想囤一辈子!

这道凉拌虾球黄瓜，绝对是减脂路上的“救星”，吃上一口，你就会发现，原来减脂餐也能如此美味，天天吃都不会腻！食材准备： 虾滑，黄瓜。制作步骤： 第一步：处理虾滑 咱们先把虾滑从冰箱里拿出来，提前解冻。解冻的时候，...

清爽可口的<em>凉拌</em>拉皮,夏日餐桌的绝佳美味

清爽可口的凉拌拉皮,夏日餐桌的绝佳美味

在炎热的夏日，总是渴望一份清爽又美味的菜肴来唤醒味蕾，凉拌拉皮无疑是绝佳的选择。这道看似简单的菜品，却蕴含着丰富的口感和独特的魅力，让无数美食爱好者为之倾倒。制作凉拌拉皮，首先要准备好以下食材：拉皮 200 克：...

非常适合过年的一道<em>凉菜</em>,酸辣脆爽,开胃解腻

非常适合过年的一道凉菜,酸辣脆爽,开胃解腻

头条创作挑战赛#嗨！大家好呀！过年的时候想必大家大鱼大肉都吃腻了吧？在我们家，大鱼大肉吃腻了的时候，我就会做点开胃解腻的泡酸萝卜给家里人吃，大家都夸好吃，酸辣脆爽，非常的开胃。想要学起来的朋友们接着往下看哈，...

<em>凉拌</em>猪肝:轻松打造舌尖上的美味

凉拌猪肝:轻松打造舌尖上的美味

无论是作为一道家常凉菜，还是在朋友聚会、家庭聚餐时作为一道开胃菜，凉拌猪肝都非常合适。它制作起来虽然有一些小细节需要注意，但只要按照步骤来做，就能轻松制作出这道美味又营养的菜肴。美食爱好者们可以在家中尝试制作，...

爽脆酸辣,一口爱上:<em>凉拌</em>藕片的惊艳秘籍

爽脆酸辣,一口爱上:凉拌藕片的惊艳秘籍

在缤纷多彩的美食世界里，凉拌酸辣脆藕宛如一抹清新的亮色，以其独特的口感和丰富的滋味，成为餐桌上备受欢迎的宠儿。无论是炎炎夏日里为人们带来清爽凉意，还是在日常饮食中增添一抹别样风味，它都表现得十分出色。今天，就让...

<em>凉拌</em>猪心:品味独特肉香与丰富口感

凉拌猪心:品味独特肉香与丰富口感

凉拌猪心，一道简单却又充满风味的菜肴，值得我们深入探究它的制作奥秘。首先来谈谈制作凉拌猪心的用料。我们需要准备一个猪心，猪心的大小适中为宜，大概在400克左右。挑选猪心时，要注意其颜色鲜艳，质地有弹性，没有异味...

香脆爽口<em>凉拌</em>花生,一口就爱上的百搭小菜

香脆爽口凉拌花生,一口就爱上的百搭小菜

3.混合拌匀：将切好的洋葱块和香菜段放入装有花生米的大碗中，倒入调好的凉拌汁，用筷子或勺子充分搅拌均匀，让每一颗花生米都均匀地裹上凉拌汁。搅拌的过程中，你会闻到一股浓郁的香味扑鼻而来，花生的醇厚、配料的辛辣与调料...

当猪肝遇到<em>凉拌</em>:一场打破想象味觉的“跨界秀”

当猪肝遇到凉拌:一场打破想象味觉的“跨界秀”

今天我这个美食推荐官必须给你们分享一道超赞的凉拌菜—凉拌猪肝。这道菜口感鲜嫩，味道浓郁，绝对是餐桌上的“明星”，学会了保准让家人都对你竖起大拇指！话不多说，咱直接开整！首先，食材可得选好了。新鲜的猪肝是关键，咱...

<em>凉拌</em>黄瓜鸡丝肉,好吃到哭还掉秤!

凉拌黄瓜鸡丝肉,好吃到哭还掉秤!

今天我一定要给大家分享一道宝藏美食—凉拌黄瓜鸡丝肉！这道菜完美诠释了什么叫“过瘾解馋还掉秤”，酸辣爽口的滋味，吃上一口就停不下来！原来平平无奇的鸡胸肉，换种做法竟能如此美味，话不多说，赶紧跟着我一起做起来！食材...

无敌好吃的凉拌藕片,酸辣脆爽一口爱住!

今天我必须把我妈珍藏十几年的凉拌藕片秘方分享给你们！这道凉拌藕片，那味道简直绝了，酸辣脆爽，每次吃都觉得怎么都吃不够，妥妥的夏日餐桌必备！关键是做法超简单，几步就能搞定，厨房小白也能轻松上手。话不多说，咱们赶紧...

<em>凉拌</em>黄瓜土豆:一道清爽可口的家常美食

凉拌黄瓜土豆:一道清爽可口的家常美食

凉拌黄瓜土豆是一道充满魅力的家常菜肴，它将黄瓜的清新脆爽与土豆的绵软口感完美结合，再加上丰富多样的调料搭配，创造出一种独特而又令人难以抗拒的美味。对于美食爱好者、喜欢下厨的朋友以及对美食文化感兴趣的人来说，这道...

两道<em>凉拌</em>菜，哪一个更好吃？

两道凉拌菜，哪一个更好吃？

第一道凉拌腐竹，木耳和青瓜，第二道凉拌猪蹄。我觉得两道都很好吃，各有各的特色，第二道的凉拌猪蹄，有肉又有汤吧，因为猪蹄焯好水，洗干净，再放进锅里煮熟，再捞出来凉拌的，所以剩下的汤还可以放点青菜进去。每道都很好吃...

<em>凉拌</em>鸭胗，太好吃了

凉拌鸭胗，太好吃了

鸭胗你们喜欢什么样的吃法？我觉得除了白切鸭胗，这个凉拌鸭胗也不错。我还放了一点胡萝卜，放了几个酸梅子，一起下去凉拌。味道很不错哦！

<em>凉拌</em>蘑菇味道超赞,大人孩子都喜欢吃

凉拌蘑菇味道超赞,大人孩子都喜欢吃

凉拌蘑菇是道很棒的菜。天热的时候，它酸辣开胃，特别适合没胃口的时候吃。制作过程不难，把平菇撕小块用盐泡会儿，切点蒜末、葱段，干辣椒切丝备用。泡好的平菇洗净焯水，水里加白糖去腥，捞出过凉水挤干。淋热油，再加盐、...

这个<em>凉拌</em>腱子肉太香了吧

这个凉拌腱子肉太香了吧

今天通过一个美食群，在里面看到了这份凉拌牛腱子，口水直流呀，不过我还是不舍得花钱去买，这么一点点要68，我有空自己出去买来卤，卤了又凉拌，这道菜挺适合年夜饭的吧？

夏日必备!<em>凉拌</em>儿菜,一口清爽,让你欲罢不能

夏日必备!凉拌儿菜,一口清爽,让你欲罢不能

凉拌儿菜，便是这样一道能带来清凉与满足的佳肴。儿菜，那嫩绿的叶片和鲜嫩的菜头，仿佛蕴含着大自然的清新气息，经过巧妙的凉拌，瞬间变成餐桌上的焦点。首先，让我们来准备所需的食材和调料。食材方面：儿菜 500 克，新鲜的...

清爽无敌!凉拌萝卜丝的完美秘籍

在众多的家常美食中，凉拌萝卜丝以其简单质朴的特点和清爽宜人的口感，赢得了无数人的喜爱。无论是作为餐桌上的开胃小菜，还是搭配主食的爽口配菜，凉拌萝卜丝都能展现出独特的魅力。首先，让我们来准备所需的食材和调料。食材...

《<em>凉拌</em>炸豆腐:简单却超好吃的美味秘诀》

《凉拌炸豆腐:简单却超好吃的美味秘诀》

这便是制作凉拌炸豆腐的起点，平凡却又充满了无限可能。选用上乘的豆腐，要求质地紧致，洁白如玉，只有这样的豆腐，才能承受高温的洗礼，保持内部的嫩滑。此外，挑选新鲜的辣椒、蒜瓣、香葱，它们的存在，就像是画布上的几抹...

允许小型餐饮机构凉拌蔬菜,符合市场期待

近日，上海市政府印发新修订的《上海市小型餐饮服务提供者临时备案监督管理办法》（以下简称《办法》），对小型餐饮服务提供者经营品种进行调整，在可经营品种中增加凉拌蔬菜、...这相当于允许小型餐饮机构提供“拍黄瓜”等凉菜。...

麻辣<em>凉拌</em>平菇—鲜香开胃

麻辣凉拌平菇—鲜香开胃

材料准备 平菇 200g 大蒜 几瓣 ...这道麻辣凉拌平菇，不仅做法简单，而且清爽开胃，尤其适合炎炎夏日。它是佐酒小菜的好选择，也是家常便饭中一道不可多得的美味。尝试一次，你会爱上这种独特而刺激的口感体验。

<em>凉拌</em>鸡胗:唤醒舌尖的狂欢,一盘不够,再来一碗!

凉拌鸡胗:唤醒舌尖的狂欢,一盘不够,再来一碗!

一道清爽可口的凉拌鸡胗成为了无数餐桌上的新宠，其独特风味让人赞不绝口，甚至被誉为比店内招牌还要惊艳的存在。今日，让我们一起探寻这道美食的制作秘籍，解锁夏日清凉滋味，让平凡的一餐也能成为舌尖上的盛宴。食材精选： ...

周末美食DIY丨在家自制<em>凉拌</em>皮冻,享受舌尖的美味

周末美食DIY丨在家自制凉拌皮冻,享受舌尖的美味

今天，我们就来一起尝试制作一道经典的传统美食—凉拌皮冻，享受这一份舌尖的美味。凉拌皮冻。图/ICphoto 材料准备：猪皮500克（处理掉毛发的猪皮）、姜片、葱段、料酒、盐、凉拌调味料（蒜泥、酱油、醋、香油、辣椒油） 制作...

养肝的好帮手!凉拌菠菜吃起来

菠菜富含叶绿素、维生素C、维生素K以及多种矿物质，尤其是铁质含量丰富，有助于促进血液循环，减轻肝脏负担。叶绿素还能帮助清除体内自由基，保护肝脏细胞免受氧化损伤，是养肝的好帮手。做法： 将新鲜菠菜洗净，去掉根部，切...

凉拌娃娃菜魔芋粉丝—清爽可口的夏日佳肴

材料准备 娃娃菜 1颗 ...这道凉拌娃娃菜魔芋粉丝，清淡爽口，富含膳食纤维，低卡路里，非常适合炎热的夏季食用，作为一道凉菜，它不仅能解暑清热，还能提升餐桌上的色彩感，是一道集美观与健康于一体的清凉小菜。

凉拌鸡胸肉:清爽滋味,轻松制作的美味

凉拌鸡胸肉，就是这样一道既符合健康理念，又能满足味蕾需求的美味佳肴。它制作简单，用料易得，是许多美食爱好者、家庭主妇以及健身人士的心头好。今天，就让我们一起走进这道美食的世界，探寻其独特的魅力与制作方法。首先，...

减脂餐第六弹—<em>凉拌</em>黄瓜木耳腐竹菜

减脂餐第六弹—凉拌黄瓜木耳腐竹菜

哈喽~晚上好吖❗️最后一道给大家分享超好吃的凉拌菜，腐竹拌黄瓜木耳一盘清爽又解腻凉拌菜，真的巨开胃，做法简单,赶紧一起学起来吧~ 食材 黄瓜，泡发腐竹，泡发黑木耳，熟花生米、香菜、蒜末，小米椒 ❤️❤️万能料汁 碗中...

成都红油<em>凉拌</em>“王鸡肉”突然爆火!半夜12点起来煮鸡,排队顾客延伸二十多米…周围上演“鸡王争霸赛”

成都红油凉拌“王鸡肉”突然爆火!半夜12点起来煮鸡,排队顾客延伸二十多米…周围上演“鸡王争霸赛”

“王鸡肉”王精明正在凉拌鸡肉 一人带火一条街 有人驱车3小时来卖鸡 “成都有宽窄巷，温江有印象巷”，这是温江当地人对这条商业街的定位。自文庙印巷商业街开街以来，较多出现在大众视野里，是从几天前“王鸡肉”入驻开始。王...

<em>凉拌</em>菠菜放什么调料?教你这三招,全家人爱吃

凉拌菠菜放什么调料?教你这三招,全家人爱吃

凉拌菠菜的调料秘籍：解锁三种吃法，让你爱不释口！亲爱的朋友们，大家好，我是开心。用开心的文字来介绍好吃的美食是我的习惯。今天，我们要聊的，是一道清新爽口、简单易做的家常菜—凉拌菠菜。这道菜虽然看似简单，但其中的...

《<em>凉拌</em>小白菜:夏之味蕾盛宴,清新与艺术的交织》

《凉拌小白菜:夏之味蕾盛宴,清新与艺术的交织》

凉拌小白菜，看似简朴，却蕴含无限惊喜，它不仅是对味蕾的一种温柔抚慰，更是对生活品质的一次细腻品味。今天，让我们一起深入探讨如何将这道普通却又不失雅致的菜品，打造成为一道集色、香、味于一体的夏日佳肴。挑选小白菜时...

《轻松搞定<em>凉拌</em>粉丝,简单又美味的自制<em>凉菜</em>》

《轻松搞定凉拌粉丝,简单又美味的自制凉菜》

此时，一道色香味俱佳的凉拌粉丝便成了餐桌上的一抹亮色，以其清新脱俗的姿态，赢得了无数食客的喜爱。特别是当粉丝与胡萝卜、黄瓜、木耳这几位素食界的明星同台演出，更是将这道菜推上了全新的高度，展现出一种简单却不简单的...

种植高原冷凉菜 实现家门口增收

种植高原冷凉菜实现家门口增收 本报记者王梅 《人民日报海外版》（2024年11月21日第05版） 在青海省互助土族自治县南门峡镇蔬菜推介品鉴会现场，各村精品蔬菜悉数登场：脆嫩清甜的荷兰豆、营养丰富的红莴笋、翠色欲滴的罗马...

西兰花搭配鸡蛋的做法,不炒不炖不<em>凉拌</em>,营养又健康

西兰花搭配鸡蛋的做法,不炒不炖不凉拌,营养又健康

宝子们，大家好呀！我又来了呀，今天我给大家分享的是我家最近常吃的一个饼，它就是—西兰花鸡蛋饼，就连我家不爱吃西兰花的儿子都能一口气吃好几个呢！而且做法简单，健康又营养，不需要和面，也不需要揉面就能做好，早餐做这...

<em>凉拌</em>猪耳朵—经典下酒菜,唤醒你的每一个味蕾

凉拌猪耳朵—经典下酒菜,唤醒你的每一个味蕾

凉拌猪耳朵是一道充满胶质、嚼劲十足的传统中式冷盘，因其独特的口感和丰富的胶原蛋白而广受欢迎。以下是一种经典的凉拌猪耳朵的制作方法，让你在家也能享受到这一美味佳肴。所需食材： 猪耳朵：1副 大蒜：数瓣，切末 生姜：...

凉拌芦笋这样做,清爽又开胃

材料：芦笋12根、香菜1株、芹菜1根、红甜椒1/3颗、蒟蒻结3个 酱汁：砂糖少许、酱油1小匙、香油2大匙、黑胡椒粉少许、巴西里碎1大匙 作法： 1、芦笋去除老皮再放入滚水中汆烫过水；蒟蒻丝汆烫一下，备用。2、将香菜、芹菜、红...

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