铁锅羊排、碧绿淮山羊肚菌、苕凉粉黄玉参制作方法
羊排、羊肚菌、苕凉粉,三个看似不搭边的东西,却在厨师的手里变成了一场美食盛宴,让人忍不住想要大快朵颐,这不禁让我想起了小时候奶奶做的菜,虽然简单,但是味道却让人难忘。羊排躺在水里,血水慢慢散开,像是在洗澡一样,葱姜洋葱...
想在某锅盔,某凉粉等店铺品尝小吃,还挺不容易
【网络中国节·春节】想在某锅盔，某凉粉等店铺品尝小吃，还挺不容易 年节期间，蓬安县的某锅盔、某凉粉等老字号小吃店门前大排长队的场景，似乎成为了一道独特的风景线。这些承载着很多人青春记忆的美食，对于部分食客而言，...
从凉粉摊到“贵州名片”火遍国外的老干妈,在国内为什么不香了
她专卖凉粉和冷面，为了让凉粉更好吃，她想到了自己小时候自制的辣椒酱。就是这小小的“配料”，让陶华碧的凉粉店生意火热，还有的顾客光顾只为来买一点酱。生活困难的学生前来就餐时，她总是会多给一点，有时甚至分文不收。...
全国哪的“凉粉”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗
全国哪的“凉粉”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗 来源:风烟食录 发表时间:2024/12/27 10:24:18 声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。凉粉，其诞生，或 可追溯至秦汉之时，而文字...
陕菜味道|定边荞麦凉粉
定边荞麦凉粉是一道以荞麦为主要原料的传统小吃，以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名。荞麦含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，有助于促进消化、降低血糖和血脂。主料： 荞麦糁糁 配料： 胡麻油、盐、葱花、小米椒、蒜末...
12月1日，浙江杭州，母亲从贵州到浙江跨千里，带来女儿爱吃的20斤老家凉粉和20
12月1日，浙江杭州，母亲从贵州到浙江跨千里，带来女儿爱吃的20斤老家凉粉和20斤苹果，女儿心疼：妈妈手被勒红，背也驼了。据悉，母亲在这一路上，背负着20斤老家凉粉和20斤苹果，只为了给女儿带来温暖。当女儿看到母亲的双手...
在绵阳云深处,一碗凉粉带给李子柒的启发
在绵阳云深处,一碗凉粉带给李子柒的启发 来源:全国党媒信息公共平台 发表时间:2024/11/16 01:51:16 前几天，拥有上亿粉丝的李子柒正式回归大众视野，全网沸腾。11月13日，李子柒在接受新华社采访时表示，过年时带奶奶到云台观...
“凉粉嬢嬢”被李子柒无意间助推走红:凉粉销量翻三倍,向没买到的顾客致歉
她仅仅在采访中提到了四川绵阳市云台观一位“凉粉嬢嬢”，便让这个距离县城约40公里的凉粉摊销量翻了三倍。11月14日，记者在云台观见到了“凉粉嬢嬢”张清秀。她表示2022年李子柒到访时，她并不认识对方，甚至在李子柒要购买她...
假酸浆,一种天然的凉粉果!
今天笔者就来给大家分享一种天然的凉粉果，这种野果的种子富含丰富的胶质，可以制作天然的凉粉，它就是假酸浆。可能很多人好奇木瓜水难道不是木瓜做的吗？其实并不是。不管是云南的木瓜水还是贵州、四川的冰粉，其实来源都是同...
缙云丨刘运勇:黄凉粉
黄凉粉 文/刘运勇 黄凉粉是岳家的拿手好菜，几个女婿进门，事先准备的，都是搅一盆黄澄澄的凉粉。麻辣椒香酸甜俱全，以家乡菜待新人，过后关系会亲密酽浓。妻子姐妹四人，加上四哥，共有五姐兄妹。说起吃黄凉粉，宛如吃了啥...