【包菜】新闻资讯

揭开干锅<em>包菜</em>的秘密,让你轻松做出这道四川名菜

揭开干锅包菜的秘密,让你轻松做出这道四川名菜

干锅包菜,光听这名字,倒让人有点好奇它与“干锅”和“包菜”有什么关系。其实,这道菜肴源自中国四川,其麻辣味是该地饮食文化的代表之一。最早可以追溯到清朝繁荣的饮食背景。当时,四川人把包菜和干锅技法结合,创造出了一...

酱爆<em>圆白菜</em>(酸辣开胃)

酱爆圆白菜(酸辣开胃)

圆白菜作为平价又营养的蔬菜,经过酱爆后竟能激发令人惊艳的滋味。这道家常菜的灵魂在于把握火候与酱料的黄金配比,厨房小白也能轻松复刻饭店级美味。制作时注意三个关键点:首先选择叶片紧实的圆白菜,手撕成块更易入味;其次...

爱心接力!厦门市民抢购“爱心助农<em>包菜</em>”

爱心接力!厦门市民抢购“爱心助农包菜

台海网3月27日讯(海峡导报记者 陈婧琳 郑丽金 曾艺轩)昨日,“助农抢菜”在厦门多个商超、市场上演,货架上贴着“爱心助农”标签的包菜,成为最抢手的菜品,吸引众多市民前来购买,部分门店卖到断货。这些一度滞销的包菜,从...