我家超绝卤鸭胗秘方,谁吃谁迷
今天我就把我家传了二十年的卤鸭胗秘方分享出来，味道绝对秒杀外卖！鸭胗买回来，先拿面粉搓一搓，这可比用料酒去腥强多了。还有啊，鸭胗表面那层黄膜一定要撕干净，不然煮出来会发苦。处理好后，冷水下锅，再丢几片姜片，煮一...
家常卤鸭这样做,香到邻居来敲门
家人们，夏天晚上在巷子里溜达，要是突然闻到一阵卤香味，不用寻思，多半是哪家在做卤鸭呢。这带着酱香的老味道，路过的人谁闻了不直咽口水呀。今天就跟大伙唠唠咱家里厨房的卤鸭，教你们怎么炖出连骨头都入味的好吃卤鸭。咱第...
卤鸭腿这么做,隔壁小孩都馋哭了!
尤其是瞅见那油光锃亮的卤鸭腿，隔着玻璃，都能瞧见酱汁顺着鸭腿的纹路往下滴，老诱人了。其实啊，咱自个儿在家，也能做出这味儿，而且还能做得比店里更香！今天就实打实给大伙讲讲，咋做这秘制卤鸭腿。买鸭腿的时候，可别挑太...
五香卤鸭:传统美味的香气与嫩滑的完美结合
五香卤鸭是一道经典的传统美食，以其独特的五香风味和鲜嫩多汁的鸭肉而闻名。这道菜的制作过程讲究细致，尤其是五香料的搭配和卤水的熬制，每一步都决定了最终的口感与香气。首先，选择一只肥瘦适中的鸭子，清洗干净后备用。接...
69岁的“武林大妈”一大早为考生制作卤鸭,真香
占阿姨说，楼下这家的孩子很喜欢吃自己做的卤鸭，趁着考试再做一次送给孩子补补，加个油。民俗中，赠鸭有好运连连、事事如意的寓意。早上8点，占阿姨将嫩鸭洗净，放入清水中煮沸，开始了制作。记者到她家中时，嫩鸭已经裹上...